Курица запеченная в мультиварке с картошкой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как запечь курицу с картошкой в мультиварке? Подготовьте продукты.У курицы можно взять любые ее части, а можно целую тушку разрубить на куски. Я буду использовать куриные бедра. Промойте мясо под проточной водой и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить излишки влаги.Лук и картофель очистите от кожуры и промойте от загрязнений.

2. ШАГ 2

   

   Лук нарежьте не сильно мелко.В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и выложите нарезанный лук.

3. ШАГ 3

   

   Куриные бедра разрежьте на 2 части каждое и выложите в чашу мультиварки. Посыпьте солью и специями. В качестве специй рекомендую молотый черный перец и немного паприки. Но вообще вы можете взять свои любимые по вкусу.

4. ШАГ 4

   

   Очищенный картофель нарежьте крупными кусками и также отправьте в чашу.Поставьте чашу с заготовленным блюдом в мультиварку, накройте крышкой и включите режим "Запекание" на 40 минут. Если у вас нет такой функции, то выберите другой подходящий режим.Через 15 минут готовки откройте крышку, налейте горячую воду и все перемешайте. Оставьте блюдо готовиться оставшееся время. После звукового сигнала чашу сразу не открывайте, а дайте постоять еще минут 15.

5. ШАГ 5

   

   Если у вас есть режим "Подогрев", то оставьте блюдо потомиться на нем. Это то, что надо, чтобы блюдо немного дошло.Готовую курочку с картошкой разложите по тарелкам и подавайте к столу. Готовое блюдо можно немного посыпать свежей зеленью.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Медвежулька

16.09.2023

4.7

Готовлю такое блюдо, вкусно. Добавляю чеснок для аромата.

НатаLия M

16.09.2023

4.6

Всей моей семье понравилась курица запеченная в мультиварке с картошкой по этому рецепту. Для приготовления я взяла крылья и бедра от двух куриц. Бедра разрезала пополам каждое. Решила их предварительно слегка обжарить вместе с луком, для чего установила мультиварку в режим "жарка" на 15 минут. Затем добавила картошку, нарезанную крупными кусочками, лавровый лист, душистый перец и немного овощной приправы. Солила в конце приготовления. У меня получилось скорее тушеное блюдо, хоть и готовила на "выпечке"). Картошка попалась очень разваристая. Но я этому даже рада! Блюдо получилось бесподобным! Картошка впитала мясной сок и стала такой нежной и вкусной. Курочка пропарилась, стала мягкой. Нас все устроило, очень вкусно! Думаю для того, чтобы блюдо запеклось, картошка нужна менее крахмалистых сортов чем у меня. И возможно нужно меньше воды. Спасибо за рецепт!