Kurczak pieczony w powolnej kuchence z ziemniakami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak upiec kurczaka z ziemniakami w powolnej kuchence? Przygotuj jedzenie. Możesz wziąć dowolne części kurczaka lub pokroić całą tuszę na kawałki. Użyję udek z kurczaka. Mięso opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem, aby usunąć nadmiar wilgoci. Obierz cebulę i ziemniaki i opłucz je, aby usunąć brud.

2. KROK 2

   

   Cebulę posiekaj, niezbyt drobno. Wlej odrobinę oleju roślinnego do miski multicookera i dodaj posiekaną cebulę.

3. KROK 3

   

   Udka z kurczaka pokroić na 2 części i włożyć do miski multicookera. Posypać solą i przyprawami. Z przypraw polecam mielony czarny pieprz i odrobinę papryki. Ale ogólnie rzecz biorąc, możesz zabrać swoje ulubione według własnego gustu.

4. KROK 4

   

   Obrane ziemniaki pokroić w dużą kostkę i również włożyć do miski. Miskę z przygotowanym naczyniem włóż do multicookera, przykryj pokrywką i włącz tryb „Pieczenie” na 40 minut. Jeśli nie masz takiej funkcji, wybierz inny odpowiedni tryb. Po 15 minutach gotowania otwórz pokrywkę, zalej gorącą wodą i wszystko wymieszaj. Pozostaw naczynie do gotowania przez pozostały czas. Po usłyszeniu sygnału nie otwieraj od razu miski, ale pozostaw ją na kolejne 15 minut.

5. KROK 5

   

   Jeśli masz tryb „Rozgrzewanie”, pozostaw naczynie do zagotowania. To jest potrzebne, aby danie trochę się skończyło. Gotowego kurczaka i ziemniaki ułóż na talerzach i podawaj. Gotowe danie można posypać odrobiną świeżych ziół. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Mały niedźwiedź

16.09.2023

4.7

Gotuję to danie, jest pyszne. Dodaję czosnek dla smaku.

Natalia M

16.09.2023

4.6

Kurczak pieczony w wolnowarze z ziemniakami według tego przepisu przypadł całej mojej rodzinie do gustu. Do przygotowania użyłam skrzydełek i udek dwóch kurczaków. Każde udo przecięto na pół. Postanowiłam najpierw lekko je podsmażyć razem z cebulą, dla czego multicooker ustawiłam na 15 minut w trybie „smażenia”. Następnie dodałam pokrojone w duże kawałki ziemniaki, liść laurowy, ziele angielskie i odrobinę przyprawy warzywnej. Solone pod koniec gotowania. Skończyło się na czymś w rodzaju gulaszu, mimo że gotowałam go w „maszynie do pieczenia”). Ziemniaki okazały się bardzo ugotowane. Ale nawet mnie to cieszy! Danie wyszło rewelacyjnie! Ziemniaki wchłonęły sok mięsny i stały się delikatne i smaczne. Kurczak był ugotowany na parze i stał się miękki. Byliśmy zadowoleni ze wszystkiego, bardzo smacznie! Myślę, że aby danie się upiekło, ziemniaki potrzebują mniej odmian skrobiowych niż moje. A może potrzebujesz mniej wody. Dziękuję za przepis!