Julii Thompson

Od dzieciństwa pamiętam moją mamę gotującą w kuchni, wypełniającą dom aromatami domowego komfortu. Zebraliśmy się całą rodziną przy stole, dzieląc się nie tylko jedzeniem, ale także ciepłem naszych serc. W miarę jak dorastałem, poznawałem smaki różnych kuchni świata, inspirowane ich unikalnymi przepisami i tradycjami. Moją pasją jest pokazywanie, że gotowanie nie musi być skomplikowane: każde danie może być arcydziełem, dostępnym dla każdego. W moich przepisach staram się przekazać prostotę i radość gotowania, bo jedzenie to nie tylko pożywienie, ale także sposób na łączenie ludzi.

Ukończyłem studia na wydziale Zarządzanie sztuką kulinarną i hotelarstwem w International Hotel School.