Fin dall'infanzia ricordo mia madre che cucinava in cucina, riempiendo la casa degli aromi del comfort domestico. Ci siamo riuniti con tutta la famiglia a tavola, condividendo non solo il cibo, ma anche il calore dei nostri cuori. Crescendo, ho raccolto i sapori di diverse cucine di tutto il mondo, ispirandomi alle loro ricette e tradizioni uniche. La mia passione è dimostrare che cucinare non deve essere complicato: ogni piatto può essere un capolavoro, accessibile a tutti. Nelle mie ricette cerco di trasmettere la semplicità e la gioia di cucinare, perché il cibo non è solo nutrimento, ma anche un modo per connettere le persone.
Mi sono laureato presso la facoltà di Gestione delle arti culinarie e dell'ospitalità a International Hotel School.
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Le mie ricette