감자와 함께 느린 밥솥에 구운 닭고기
영양도 많고 맛도 좋고, 빠르고 쉽게 온 가족이 함께하는 저녁식사로! 슬로우 쿠커에서 감자와 함께 구운 닭고기는 반찬과 고기를 결합한 요리입니다. 또한 슬로우 쿠커에서 조리되므로 과정이 크게 단순화됩니다. 베이킹하는 동안 제품은 서로의 향기로 완벽하게 포화됩니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
느린 밥솥에서 감자로 닭고기를 굽는 방법? 음식을 준비하세요. 닭고기의 일부를 가져갈 수도 있고 전체 시체를 조각으로자를 수도 있습니다. 저는 닭다리살을 사용하겠습니다. 흐르는 물에 고기를 헹구고 종이 타월로 두드려서 과도한 수분을 제거하십시오. 양파와 감자는 껍질을 벗기고 헹구어 흙을 제거합니다.
단계 2
양파는 아주 가늘게 채썰지 마세요. 다용도 그릇에 약간의 식물성 기름을 붓고 다진 양파를 넣습니다.
단계 3
닭다리살을 2등분으로 잘라 다용도 그릇에 담습니다. 소금과 향신료를 뿌린다. 향신료로는 갈은 후추와 약간의 파프리카를 추천합니다. 하지만 일반적으로 좋아하는 것을 취향에 맞게 가져갈 수 있습니다.
단계 4
껍질을 벗긴 감자를 큰 조각으로 자르고 그릇에 담습니다. 준비된 접시가 담긴 그릇을 멀티 쿠커에 넣고 뚜껑을 덮고 "베이킹"모드를 40 분 동안 켭니다. 해당 기능이 없으면 다른 적절한 모드를 선택하십시오. 15분 정도 조리한 후 뚜껑을 열고 뜨거운 물을 부어 잘 저어주세요. 남은 시간 동안 접시를 요리하도록 두십시오. 삐 소리가 난 후 즉시 그릇을 열지 말고 15분 정도 그대로 놓아두세요.
단계 5
"온난화" 모드가 있는 경우 접시를 그 위에 놓고 끓입니다. 이것이 요리를 조금 마무리하는 데 필요한 것입니다. 완성된 닭고기와 감자를 접시에 담고 서빙하세요. 완성 된 요리에는 약간의 신선한 허브를 뿌릴 수 있습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
16.09.2023
내가 만든 이 요리는 맛있다. 저는 풍미를 위해 마늘을 넣습니다.
16.09.2023
우리 가족 모두는 이 조리법에 따라 감자와 함께 슬로우 쿠커에 구운 닭고기를 좋아했습니다. 이것을 준비하기 위해 닭 두 마리의 날개와 허벅지를 사용했습니다. 각 허벅지는 반으로 잘랐습니다. 먼저 양파와 함께 살짝 튀기기로 결정하고 멀티 쿠커를 15 분 동안 "튀김"모드로 설정했습니다. 그런 다음 감자를 넣고 큰 조각으로 자르고 월계수 잎, 올스파이스 및 약간의 야채 양념을 추가했습니다. 요리가 끝나면 소금에 절였습니다. 비록 "베이킹 머신"을 사용하여 요리했지만 결과적으로는 스튜에 더 가깝습니다. 감자는 매우 삶은 것으로 밝혀졌습니다. 하지만 그것만으로도 기쁘다! 요리는 정말 놀랍습니다! 감자가 육즙을 흡수하여 매우 부드럽고 맛있어졌습니다. 닭고기가 쪄서 부드러워졌습니다. 우리는 모든 것에 만족했고 매우 맛있었습니다! 요리를 굽기 위해서는 감자에 나보다 전분 함량이 적은 품종이 필요하다고 생각합니다. 그리고 물이 덜 필요할 수도 있습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!
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