Морквяний салат з волоськими горіхами

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати морквяний салат з волоськими горіхами і часником? Готуйте їжу. Якщо морква велика, то візьміть дві штуки

2. КРОК 2

   

   Моркву дуже добре вимити і обсушити, потім очистити овочечисткою - вона зрізає найтонший шар. Моркву натерти на середній тертці. Саме на середньому - натертий на крупно, салат вийде занадто грубим

3. КРОК 3

   

   Натерту моркву викласти в салатник. Волоські горіхи злегка підсушити на сухій сковороді - вони стануть більш ароматними і додатково знезаразяться, особливо якщо використовувати очищені. Подрібніть їх будь-яким зручним способом. Ви можете використовувати подрібнювач у насадці для блендера, качалку на дошці або просто ніж. Розтерла їх у ступці. Краще, якщо шматочки будуть невеликими, тоді салат вийде більш однорідним. До моркви додати горіхи.

4. КРОК 4

   

   Зубчики часнику почистити і пропустити через прес в салатницю. Також можна натерти їх на дрібній тертці. Кількість часнику регулюйте на свій смак

5. КРОК 5

   

   Добре перемішайте салат. Мені дуже подобається додавати в цей салат родзинки - вони додають солодкість, яка нівелює терпкість часнику і горіхів. Салат готовий, його можна відразу подавати або поставити в холодильник до свята.

6. КРОК 6

   

   Подаємо салат до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Наталія М

07.12.2023

4.9

Цей салат дуже простий у приготуванні, а інгредієнти для нього завжди під рукою. Тому я часто готую на вечерю салат з моркви та волоських горіхів. Мені сподобалося поєднання горіхів і часнику

холгазана

07.12.2023

4.7

Я люблю моркву, її всі готові їсти, але, як правильно зауважив, користі від неї мало. Зате в цьому салаті він відмінно засвоїться. Цей морквяний салат з волоськими або мигдалевими горіхами наповнений вітамінами!

Шура

07.12.2023

4.5

Стільки любителів моркви! І не даремно! Люди, які їдять моркву, на 40% менше схильні до всіляких захворювань. Наша родина не виняток, у нас в холодильнику завжди є морква, адже її не складно просто натерти на тертці і подати до столу, а якщо додати волоських горіхів!, то скільки користі і смакового задоволення! Тому не відмовляйтеся від цього і їжте частіше!