호두를 곁들인 당근 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   호두와 마늘로 당근 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 당근이 크면 두 조각을 섭취하십시오. 중간 크기라면 3개를 가져가세요. 육즙이 많고 달콤한 품종을 선택하십시오. 생 샐러드에 가장 적합합니다. 이미 껍질을 벗긴 견과류를 사용하거나 직접 껍질을 벗길 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   당근을 잘 씻어서 말린 다음 야채 필러로 껍질을 벗기십시오. 가장 얇은 층이 잘립니다. 중간 강판에 당근을 갈아주세요. 그것은 중간 크기에 있습니다. 거친 것에 강판을 얹으면 샐러드가 너무 거칠어집니다. 아주 작은 것에서는 퓌레로 변할 것입니다.

3. 단계 3

   

   갈은 당근을 샐러드 그릇에 넣습니다. 마른 프라이팬에서 호두를 가볍게 말리십시오. 특히 껍질을 벗긴 호두를 사용하는 경우 향이 더욱 강해지고 더욱 소독됩니다. 편리한 방법으로 갈아주세요. 블렌더에 다지기를 사용하거나, 보드에 밀대를 사용하거나, 칼만 사용할 수 있습니다. 나는 그것들을 박격포에 갈아 넣었습니다. 조각이 작 으면 샐러드가 더 균일 해집니다. 당근에 견과류를 추가합니다.

4. 단계 4

   

   마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 통해 샐러드 그릇에 넣습니다. 미세한 강판에 갈아서 드실 수도 있습니다. 취향에 따라 마늘의 양을 조절하세요. 더 많거나 적게 추가할 수 있습니다. 샐러드에 마요네즈를 추가합니다.

5. 단계 5

   

   샐러드를 잘 섞는다. 저는 이 샐러드에 건포도를 추가하는 것을 정말 좋아합니다. 건포도는 마늘과 견과류의 신맛을 상쇄하는 단맛을 더해줍니다. 샐러드가 준비되었으므로 즉시 제공하거나 휴일까지 냉장고에 보관할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   샐러드를 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

07.12.2023

4.9

이 샐러드는 준비하기가 매우 쉽고 재료를 항상 사용할 수 있습니다. 그래서 저녁에는 당근과 호두 샐러드를 자주 준비해요. 나는 견과류와 마늘의 조합을 좋아했습니다. 나는 보통 둘 중 하나를 선택합니다. 나는 더 부드럽고 육즙이 더 많기 때문에 중간 강판에 샐러드 용 ​​당근을 갈아주는 것이 더 낫다는 데 동의합니다. 호두는 특히 냉동 상태였기 때문에 마른 프라이팬에 말렸습니다. 동시에 이런 마법의 향기가 나타났습니다! 나는 그것을 칼로 자르기로 결정했습니다. 칼의 평평한면으로 견과류 반쪽을 편 다음 잘게 자릅니다. 마요네즈를 사워크림으로 대체했는데 더 맛있네요. 샐러드는 기분 좋은 향신료와 함께 매우 맛있고 향긋합니다! 레시피 주셔서 감사합니다!

홀가자나

07.12.2023

4.7

나는 당근을 좋아하고 모두가 먹을 준비가되어 있지만 올바르게 언급했듯이 당근만으로는 거의 이점이 없습니다. 하지만 이 샐러드에서는 완벽하게 흡수됩니다. 호두나 아몬드를 곁들인 당근 샐러드는 비타민이 가득해요!

슈라

07.12.2023

4.5

당근 좋아하는 분들이 너무 많아요! 그리고 헛된 것이 아닙니다! 당근을 먹는 사람은 각종 질병에 걸릴 위험이 40% 정도 감소합니다. 우리 가족도 예외는 아닙니다. 냉장고에는 항상 당근이 있습니다. 당근을 갈아서 제공하는 것은 어렵지 않지만 호두를 추가하면 얼마나 유익하고 맛이 즐겁습니까! 그러니 거부하지 말고 더 자주 먹어보세요!