Торт з профітролями Літо приходить з квітами

Name: Торт з профітролями Літо приходить з квітами
Total time: 15 h
Yield: 10
Ingredients: 100 g Цукор; 3 Яйця; 180 ml Молоко; 150 g Вершкове масло; 3 чайн.л. Порошок для випічки; 300 g Пшеничне борошно; 2 стол.л. Какао; 1 чайн.л. Цукор; 5 Яйця; 80 g Вершкове масло; 150 g Пшеничне борошно; 0.1 чайн.л. Сіль; 200 ml; 120 g Цукор; 500 ml Молоко; 5 стол.л. Пшеничне борошно; 3 Яєчні жовтки; 2 чайн.л. Ванільний цукор; 250 ml Вершки; 25 g; 150 g Білий шоколад; 60 g Цукор; 400 ml Молоко; 200 g Вершкове масло; 1 чайн.л. Ванільний цукор; 40 g Готовий пудинг; 150 g Темний шоколад; 200 g Вершкове масло; 1; 100 за смаком Мастика

Неймовірно красивий і витончений торт з чудовим смаком! На основі знаменитого торта Сен-Оноре я спекла власну версію торта еклер. Торт Сент-Оноре, класичний французький торт, є, мабуть, одним з найвідоміших тортів із заварного тіста. Цей пиріг ще називають еклер.

67

3306