Gâteau aux profiteroles L'été arrive avec des fleurs

Name: Gâteau aux profiteroles L'été arrive avec des fleurs
Total time: 15 h
Yield: 10
Ingredients: 100 g Sucre; 3 Œufs; 180 ml Lait; 150 g Beurre; 3 cuillère à café Levure chimique; 300 g Farine de blé; 2 cuillerée à soupe Cacao; 1 cuillère à café Sucre; 5 Œufs; 80 g Beurre; 150 g Farine de blé; 0.1 cuillère à café Sel; 200 ml; 120 g Sucre; 500 ml Lait; 5 cuillerée à soupe Farine de blé; 3 Jaunes d'œuf; 2 cuillère à café Sucre vanillé; 250 ml Crème épaisse; 25 g; 150 g Chocolat blanc; 60 g Sucre; 400 ml Lait; 200 g Beurre; 1 cuillère à café Sucre vanillé; 40 g Pudding prêt; 150 g Chocolat noir; 200 g Beurre; 1; 100 goûter Du mastique

Un gâteau incroyablement beau et élégant avec un goût excellent ! Sur la base du célèbre gâteau Saint-Honoré, j'ai réalisé ma propre version d'un gâteau éclair. Le gâteau Saint-Honoré, un gâteau français classique, est peut-être l'un des gâteaux à base de pâte à choux les plus célèbres. Ce gâteau est aussi appelé gâteau éclair.

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