Ciasto z profiterolami Lato nadchodzi z kwiatami

Name: Ciasto z profiterolami Lato nadchodzi z kwiatami
Total time: 15 h
Yield: 10
Ingredients: 100 гр Cukier; 3 Jajka; 180 ml Mleko; 150 гр Masło; 3 łyżeczka Proszek do pieczenia; 300 гр Mąka pszenna; 2 łyżka Kakao; 1 łyżeczka Cukier; 5 Jajka; 80 гр Masło; 150 гр Mąka pszenna; 0.1 łyżeczka Sól; 200 ml; 120 гр Cukier; 500 ml Mleko; 5 łyżka Mąka pszenna; 3 Żółtka; 2 łyżeczka Cukier waniliowy; 250 ml Ciężki krem; 25 гр; 150 гр Biała czekolada; 60 гр Cukier; 400 ml Mleko; 200 гр Masło; 1 łyżeczka Cukier waniliowy; 40 гр Gotowy budyń; 150 гр Gorzka czekolada; 200 гр Masło; 1; 100 według Twojego gustu Kit

Niezwykle piękny i elegancki tort o doskonałym smaku! Na bazie słynnego ciasta Saint-Honoré upiekłam własną wersję ciasta eklerowego. Ciasto Saint-Honoré, klasyczne ciasto francuskie, to chyba jedno z najbardziej znanych ciast z ciastem parzonym. To ciasto nazywane jest również ciastem eklerowym.

67

2557