Машина для випічки червоного крему

Покрокова підготовка

Час приготування: 3 годеньини

1. КРОК 1

   

   Давайте приготуємо бісквіт. У мене є такий рецепт. Яйця розділіть на білки і жовтки, збийте їх з половиною цукру. Далі перемішуємо загинаючи, в 3 прийоми додаємо просіяне борошно з крохмалем. Викласти тісто у форму. У мене 28 см. І випікаємо 45 хвилин при 180 градусах. Готове тісто дістаємо, даємо охолонути і ставимо в холодильник на ніч, загорнувши в плівку.

2. КРОК 2

   

   Вранці розрізати на 4 частини.

3. КРОК 3

   

   Для крему згущене молоко змішати зі сметаною. Можна змішати з маслом. Або додати більше какао. Загалом на ваш розсуд. Я також додам сюди пакет Paradise Cream. Це шоколадна пудра, як сухий пудинг. Це надає крему густоти та іншого смаку.

4. КРОК 4

   

   Коржі обов'язково просочуємо. Для цього змішайте окріп з цукром. Можна додати сироп. Даємо охолонути. Викладіть частину крему на корж. Треба залишити трохи крему на наступний день.

5. КРОК 5

   

   А потім торт. І так далі. Верх не змащуємо. Загортаємо наш торт в плівку і знову прибираємо в холодильник на ніч.

6. КРОК 6

   

   На наступний день обріжте боки торта на 3-4 см. Сюди.

7. КРОК 7

   

   Зрізані краї складаємо разом і укладаємо на корж. Це буде наша каюта. Обріжте зайве з боків і спереду. Кремом, який залишився, обклеюємо нашу кабіну.

8. КРОК 8

   

   Приготуйте білковий крем. У мене такий рецепт: цукор змішати з водою, поставити на вогонь. Коли закипить, включити білки. Зменшіть сироп і варіть до 122 градусів. До тонкої нитки, або до клубка. Додайте краплю сиропу у воду, вона повинна бути м'якою. Продовжуючи збивати білки і тонкою цівкою влити сироп. Далі збийте вершки, поки вони не почнуть накручуватися навколо віночка. Час від 4 хвилин до 12. Покриття салону.

9. КРОК 9

   

   Далі відокремте вершки і додайте червоний барвник. Беремо насадку-зірочку і садимо крем по краях машини. Виберіть вікна. У нас вони залишаться білими. Далі займемося декоруванням капюшона

10. КРОК 10

    

    Таким чином прикрашаємо всю машину. Очі робимо або з мастики, або як у мене з магазину.

11. КРОК 11

    

    Далі нам потрібно зробити фари. Розфарбуйте трохи кремово-жовтий і коричневий.

12. КРОК 12

    

    Виготовлення коліс з печива Oreo. Прикрашаємо їх білим кремом. Вони дуже просто кріпляться прямо на крем. Збоку робимо жовту блискавку. Я також зробив траву. Ось така машина мені дісталася. Ви також можете прикрасити лицьову частину ім’ям дитини. все! Смачного.