Máquina de crema pastelera roja

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 3 hora

1. PASO 1

   

   Hagamos un bizcocho. Tengo esta receta. Dividir los huevos en claras y yemas, batirlos con la mitad del azúcar cada uno. Luego mezcle doblando, agregue la harina tamizada con almidón en 3 etapas. Coloca la masa en el molde. El mío mide 28 cm. Y horneamos durante 45 minutos a 180 grados. Sacamos la masa terminada, la dejamos enfriar y la metemos en el frigorífico durante la noche envuelta en film.

2. PASO 2

   

   Por la mañana cortar en 4 partes.

3. PASO 3

   

   Para la nata, mezcle la leche condensada con la crema agria. Puedes mezclarlo con aceite. O agregue más cacao. Generalmente a tu discreción. También agregaré aquí un paquete de Paradise Cream. Es chocolate en polvo, como pudín seco. Aporta a la crema espesor y un sabor diferente.

4. PASO 4

   

   Definitivamente remojamos las tortas. Para ello, mezcle agua hirviendo con azúcar. Puedes agregar almíbar. Dejemos que se enfríe. Unte un poco de crema sobre la base. Necesitamos dejar un poco de crema para el día siguiente.

5. PASO 5

   

   Y luego el pastel. Etcétera. No engrasamos la parte superior. Envolvemos nuestra tarta en film y la volvemos a meter en el frigorífico durante la noche.

6. PASO 6

   

   Al día siguiente, corta los lados del bizcocho de 3 a 4 cm. Por aquí.

7. PASO 7

   

   Doblamos los bordes cortados juntos y los colocamos encima del bizcocho. Esta será nuestra cabaña. Recorta el exceso de los lados y el frente. Pegamos nuestra cabaña con la crema que nos queda.

8. PASO 8

   

   Cocine la crema proteica. Tengo la siguiente receta: mezclar el azúcar con el agua, ponerle al fuego. Cuando hierva poner las claras. Reduzca el almíbar y cocine a 122 grados. A un hilo fino o a una bola. Agrega una gota de almíbar al agua y debe quedar suave. Continúe batiendo las claras y vierta el almíbar en un chorro fino. A continuación, bate la nata hasta que empiece a envolver la batidora. Tiempo de 4 minutos a 12. Revestir la cabina.

9. PASO 9

   

   A continuación, separa la nata y añade tinte rojo. Cogemos el accesorio de estrella y plantamos la nata por los bordes de la máquina. Seleccione las ventanas. Seguirán siendo blancos con nosotros. A continuación decoraremos el capó.

10. PASO 10

    

    Así decoramos todo el coche. Hacemos ojos con masilla o como los míos en las tiendas.

11. PASO 11

    

    A continuación tenemos que hacer los faros. Colorea un poco más de amarillo crema y marrón.

12. PASO 12

    

    Hacer ruedas con galletas Oreo. Decóralos con crema blanca. Se adhieren de forma muy sencilla directamente a la crema. En el lateral hacemos una cremallera amarilla. También hice marihuana. Este es el tipo de máquina que tengo. También puedes decorar el frente con el nombre del niño. ¡Todo! Buen provecho.