Macchina per la crema rossa della torta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 3 ore

1. PASSO 1

   

   Prepariamo un pan di spagna. Ho questa ricetta Dividete le uova in albumi e tuorli, sbatteteli ciascuno con metà dello zucchero. Quindi mescolare piegando, aggiungere la farina setacciata con la fecola in 3 fasi. Metti l'impasto nello stampo. Il mio è 28 cm. E inforniamo per 45 minuti a 180 gradi. Tiriamo fuori l'impasto finito, lo lasciamo raffreddare e lo mettiamo in frigorifero per una notte, avvolto nella pellicola.

2. PASSO 2

   

   Al mattino tagliare in 4 parti.

3. PASSO 3

   

   Per la panna, mescolare il latte condensato con la panna acida. Puoi mescolarlo con olio. Oppure aggiungi altro cacao. Generalmente a tua discrezione. Aggiungo qui anche un pacchetto di Paradise Cream. Questo è cioccolato in polvere, come il budino secco. Conferisce alla crema spessore e un gusto diverso.

4. PASSO 4

   

   Immergiamo sicuramente le torte. Per fare questo, mescola l'acqua bollente con lo zucchero. Puoi aggiungere lo sciroppo. Lasciamo raffreddare. Spalmare un po' di crema sulla crostata. Dobbiamo lasciare un po' di crema per il giorno successivo.

5. PASSO 5

   

   E poi la torta. E così via. Non ungiamo la parte superiore. Avvolgiamo la nostra torta nella pellicola e riponiamola in frigorifero per tutta la notte.

6. PASSO 6

   

   Il giorno successivo tagliare i lati della torta di 3-4 cm. Da questa parte.

7. PASSO 7

   

   Pieghiamo insieme i bordi tagliati e li posizioniamo sopra la torta. Questa sarà la nostra cabina. Tagliare l'eccesso dai lati e dal davanti. Incolliamo la nostra cabina con la crema che ci è rimasta.

8. PASSO 8

   

   Cuocere la crema proteica. Ho la seguente ricetta: mescola lo zucchero con l'acqua, mettilo a fuoco. Quando bolle, accendi i bianchi. Ridurre lo sciroppo e cuocere a 122 gradi. A un filo sottile, o a una pallina. Aggiungi una goccia di sciroppo all'acqua e dovrebbe essere morbido. Continuate a montare gli albumi e versate lo sciroppo a filo. Successivamente, sbattere la panna finché non inizia ad avvolgersi attorno alla frusta. Tempo da 4 minuti a 12. Rivestire la cabina.

9. PASSO 9

   

   Quindi, separa la panna e aggiungi il colorante rosso. Prendiamo l'accessorio a stella e piantiamo la crema lungo i bordi della macchina. Seleziona le finestre. Rimarranno bianchi con noi. Successivamente decoreremo il cappuccio

10. PASSO 10

    

    Ecco come decoriamo l'intera macchina. Facciamo gli occhi dal mastice o come i miei dai negozi.

11. PASSO 11

    

    Successivamente dobbiamo realizzare i fari. Colora ancora un po' di giallo crema e marrone.

12. PASSO 12

    

    Fare ruote con i biscotti Oreo. Decorarli con crema bianca. Si attaccano molto semplicemente direttamente alla crema. Sul lato realizziamo una cerniera gialla. Ho anche fatto l'erba. Questo è il tipo di macchina che ho ricevuto. Puoi anche decorare la parte anteriore con il nome del bambino. Tutto! Buon appetito.