Cosa si può fare con i cookie - 71 ricette di cucina

Il biscotto più popolare è quello di pasta frolla. Tutti i bambini lo adorano per il suo gusto delicato e la capacità di sciogliersi in bocca. Il secondo più popolare sono i biscotti di farina d'avena, che sono fatti con farina d'avena o farina d'avena. I biscotti di farina d'avena sono molto salutari, soprattutto per i bambini. Esistono tre tipi di biscotti: biscotti a lunga conservazione, biscotti allo zucchero e biscotti al burro. Il terzo tipo, i biscotti al burro, può essere preparato con pasta sfoglia, biscotti, pasta frolla e farina d'avena. I cookie di zucchero sono essenzialmente tutti i cookie acquistati in negozio che possono essere classificati come cookie standard. I biscotti di zucchero hanno un disegno in rilievo sulla parte superiore. Di norma, i biscotti di zucchero vengono cotti con pasta biscotto o pasta frolla. I biscotti a lunga conservazione sono biscotti più forti, la cui tecnologia di produzione differisce in modo significativo dai biscotti di zucchero, non solo nella ricetta. Ai biscotti duri viene aggiunto due volte meno zucchero rispetto ai biscotti zuccherati. E il contenuto di umidità dei biscotti a lunga conservazione è una volta e mezza superiore. I biscotti al burro sono biscotti morbidi, biscotti glassati, biscotti con vari ripieni e con diversi ripieni. I biscotti al burro sono di piccole dimensioni e all'impasto vengono aggiunti burro (o margarina cremosa) e uova. I biscotti al burro possono anche essere chiamati mini-torte o piccoli cupcakes o biscotti di pan di zenzero. La forma dei biscotti al burro è ancora più varia di quella dei biscotti allo zucchero. In Gran Bretagna è diventata una buona tradizione servire i biscotti allo zenzero sulla tavola di Natale. E in Russia adorano preparare biscotti di ricotta fatti in casa.