Maszyna do czerwonego kremu do ciasta

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 3 godziny

1. KROK 1

   

   Zróbmy biszkopt. Mam ten przepis. Jajka podzielić na białka i żółtka, ubić je z połową cukru. Następnie wymieszać składając, dodać w 3 etapach przesianą mąkę ze skrobią. Włóż ciasto do formy. Mój ma 28cm. I pieczemy 45 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjmujemy gotowe ciasto, pozostawiamy do ostygnięcia i wkładamy do lodówki na noc, zawinięte w folię.

2. KROK 2

   

   Rano pokroić na 4 części.

3. KROK 3

   

   Do śmietany wymieszaj mleko skondensowane ze śmietaną. Można go wymieszać z olejem. Lub dodaj więcej kakao. Generalnie według własnego uznania. Dodam tutaj również paczkę Paradise Cream. To jest proszek czekoladowy, taki jak suchy budyń. Nadaje kremowi gęstość i inny smak.

4. KROK 4

   

   Zdecydowanie moczymy ciasta. Aby to zrobić, wymieszaj wrzącą wodę z cukrem. Można dodać syrop. Pozwólmy temu ostygnąć. Na spód wykładamy część kremu. Musimy zostawić trochę kremu na następny dzień.

5. KROK 5

   

   A potem ciasto. I tak dalej. Nie smarujemy wierzchu. Zawiń nasze ciasto w folię i włóż z powrotem do lodówki na noc.

6. KROK 6

   

   Następnego dnia odetnij boki ciasta o 3-4 cm. Tą drogą.

7. KROK 7

   

   Sklejamy wycięte brzegi i kładziemy je na wierzchu ciasta. To będzie nasza kabina. Odetnij nadmiar z boków i z przodu. Pozostałym nam kremem przyklejamy naszą kabinę.

8. KROK 8

   

   Ugotuj krem ​​​​białkowy. Mam następujący przepis: zmieszaj cukier z wodą, podpal. Gdy się zagotuje, włącz białka. Zredukuj syrop i gotuj do 122 stopni. Do cienkiej nici lub do kuli. Dodaj kroplę syropu do wody, powinna być miękka. Kontynuuj ubijanie białek i cienkim strumieniem wlewaj syrop. Następnie ubijaj śmietanę, aż zacznie owijać się wokół trzepaczki. Czas od 4 minut do 12. Pokryj kabinę.

9. KROK 9

   

   Następnie oddzielić śmietanę i dodać czerwony barwnik. Bierzemy nasadkę gwiazdową i sadzimy krem ​​wzdłuż krawędzi maszyny. Wybierz okna. U nas pozostaną białe. Następnie ozdobimy kaptur

10. KROK 10

    

    W ten sposób ozdabiamy cały samochód. Oczy wykonujemy albo z mastyksu, albo takie jak moje ze sklepów.

11. KROK 11

    

    Następnie musimy zrobić reflektory. Kolor jest bardziej kremowy, żółty i brązowy.

12. KROK 12

    

    Robienie kółek z ciasteczek Oreo. Udekoruj je białym kremem. Mocuje się je w bardzo prosty sposób bezpośrednio do kremu. Z boku wykonujemy żółty zamek błyskawiczny. Zrobiłem też zioło. Właśnie taką maszynę dostałem. Przód można ozdobić także imieniem dziecka. Wszystko! Smacznego.