Хліб по Дюкану

Смачно, пишно, дієтично. Просто і швидко. Хліб Дюкан оцінять усі любителі здорового харчування. Він корисний і ароматний. Такий хліб підходить до всіх страв. Незважаючи на те, що тісто досить щільне по консистенції, сам хліб виходить пористим.
186
28642
Емма СмітЕмма Сміт
Автор рецепта
Хліб по Дюкану
Калорії
161ККал
Білок
13грам
Жир
8грам
Вуглеводи
9грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як спекти хліб по Дюкану? Підготуйте всі необхідні продукти. Розігрійте духовку заздалегідь до 180 градусів.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Змішайте в мисці всі сухі інгредієнти: пшеничні та вівсяні висівки, сухі дріжджі, сіль і мелений коріандр.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Додайте яйця до сухих інгредієнтів і перемішайте.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Помістіть сир в миску.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Перемішайте вміст миски до однорідності.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Помістіть тісто у форму для хліба. У мене силіконова, тому я її нічим не змащувала. Стінки і дно форми з іншого матеріалу змастити рослинним маслом. Зверху майбутній хліб посипаємо зернами коріандру. Випікати хліб приблизно 40 хвилин при 180°C. Перевірити готовність можна дерев'яною шпажкою або зубочисткою. Вставте шпажку в середину хліба і відразу вийміть її: якщо вона суха, хліб готовий

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Вийміть хліб з духовки та змастіть водою.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Хліб накрити рушником і остудити на сковороді. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
СИНЬООКИЙ
16.10.2023
4.5
Марія, ДЯКУЮ за рецепт, хліб чудовий!
Author comment no avatar
СИНЬООКИЙ
16.10.2023
5
Так, Ірочка, хліб не тільки ЗДОРОВИЙ, / але, що рідко коли буває здорово, він ще й смачний /. ДЯКУЮ ДУКАН і Марія!
Author comment no avatar
Іра
16.10.2023
4.6
І ось мій хліб дозрів! Захвату немає меж! Завжди думала, що якщо пекти хліб, то це справа на два дні, а тут... Була приємно здивована – один-два і готово! Дуже смачно, корисно і швидко! Дуже дякую за рецепт! Ось мій фотозвіт -->>
Author comment no avatar
СИНЬООКИЙ
16.10.2023
5
О так ! Іриша, хліб просто гарний! Ще просять повторити, тож Марія, освоюй інші рецепти – спробуємо!
Author comment no avatar
СИНЬООКИЙ
16.10.2023
5
Чудово! Заінтригований...
Author comment no avatar
Марія
16.10.2023
4.6
Як я і обіцяв. Новий рецепт: дієтичні хлібці з зернистим сиром Помірність тільки пройде. Вони будуть доступні через 2 дні.