Pain selon Dukan

Name: Pain selon Dukan
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 120 g Fromage blanc; 50 g Son de blé; 80 g Son d'avoine; 4 Œufs; 2 cuillère à café Levure sèche; goûter Sel; 1 cuillère à café Coriandre moulue; 2 cuillerée à soupe Coriandre, coriandre

Délicieux, luxuriant, diététique. Simple et rapide. Le pain Dukan sera apprécié de tous les amateurs de saine alimentation. C'est sain et aromatique. Ce pain s'accorde avec tous les plats. Malgré le fait que la pâte soit de consistance assez dense, le pain lui-même est poreux.

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Scarlett Rodriguez

Auteur de la recette

Calories

161kcal

Protéines

13g

Lipides

8g

Glucides

9g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

120g

50g

80g

4

2cuillère à café

goûter

1cuillère à café

2cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures

ÉTAPE 1
Comment faire du pain selon Dukan ? Préparez tous les produits nécessaires. Préchauffer le four à 180 degrés à l'avance.
ÉTAPE 2
Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol : son de blé et d'avoine, levure sèche, sel et coriandre moulue.
ÉTAPE 3
Ajouter les œufs aux ingrédients secs et remuer.
ÉTAPE 4
Placer le fromage cottage dans un bol.
ÉTAPE 5
Mélangez le contenu du bol jusqu'à consistance lisse.
ÉTAPE 6
Placer la pâte dans le moule à pain. J'en ai un en silicone, donc je ne l'ai lubrifié avec rien. Graisser les parois et le fond d'un moule en un autre matériau avec de l'huile végétale. Saupoudrer les graines de coriandre sur le futur pain. Faites cuire le pain environ 40 minutes à 180°C. Vous pouvez vérifier l'état de préparation avec une brochette en bois ou un cure-dent. Insérez une pique à brochette au milieu du pain et retirez-la immédiatement : si elle est sèche, le pain est prêt
ÉTAPE 7
Sortez le pain du four et badigeonnez-le d'eau.
ÉTAPE 8
Couvrir le pain d'un torchon et laisser refroidir dans la poêle. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

AUX YEUX BLEUS

16.10.2023

4.5

Maria, MERCI pour la recette, le pain est merveilleux !

AUX YEUX BLEUS

16.10.2023

5

Oui, Irochka, le pain n'est pas seulement SAIN, / mais, ce qui est rare pour tout ce qui est sain, il est aussi délicieux /. MERCI DUKAN et Maria!

Ira

16.10.2023

4.6

Et voilà mon pain est mûr ! Le plaisir n'a pas de limites ! J'ai toujours pensé que si on fait du pain, c'est un travail de deux jours, mais là... J'ai été agréablement surpris - un ou deux et c'est fini ! Très savoureux, sain et rapide ! Merci beaucoup pour la recette! Voici mon reportage photo -->>

AUX YEUX BLEUS

16.10.2023

5

Oh ouais ! Irisha, le pain est tout simplement beau ! Ils me demandent encore de les répéter, alors Maria, maîtrise d'autres recettes, nous les essayerons !

AUX YEUX BLEUS

16.10.2023

5

Super ! Intrigué...

Marie

16.10.2023

4.6

Comme je l'ai promis. Nouvelle recette : pain diététique au fromage blanc aux grains La modération ne fera que passer. Ils seront disponibles dans 2 jours.