Il pane secondo Dukan

Name: Il pane secondo Dukan
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 120 g Fiocchi di latte; 50 g Crusca di frumento; 80 g Crusca d'avena; 4 Uova; 2 cucchiaino Lievito secco; assaggiare Sale; 1 cucchiaino Coriandolo macinato; 2 cucchiaio Coriandolo, coriandolo

Delizioso, lussureggiante, dietetico. Semplice e veloce. Il pane Dukan sarà apprezzato da tutti gli amanti della sana alimentazione. È sano e aromatico. Questo pane si sposa bene con tutti i piatti. Nonostante l'impasto abbia una consistenza piuttosto densa, il pane stesso è poroso.

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Emma Smith

Autore della ricetta

Calorie

161Kcal

Proteina

13gram

Grassa

8gram

Carboidrati

9gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

120g

50g

80g

4

2cucchiaino

assaggiare

1cucchiaino

Coriandolo, coriandolo

2cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

PASSO 1
Come cuocere il pane secondo Dukan? Preparare tutti i prodotti necessari. Preriscaldare il forno a 180 gradi in anticipo.
PASSO 2
Unisci tutti gli ingredienti secchi in una ciotola: crusca di frumento e avena, lievito secco, sale e coriandolo macinato.
PASSO 3
Aggiungere le uova agli ingredienti secchi e mescolare.
PASSO 4
Metti la ricotta in una ciotola.
PASSO 5
Mescolare il contenuto della ciotola fino a che liscio.
PASSO 6
Disporre l'impasto nella teglia. Ne ho uno in silicone, quindi non l'ho lubrificato con niente. Ungere le pareti e il fondo di uno stampo di altro materiale con olio vegetale. Cospargi i semi di coriandolo sopra il futuro pane. Cuocere il pane per circa 40 minuti a 180°C. Puoi verificare la prontezza con uno spiedino di legno o uno stuzzicadenti. Inserite uno stecchino al centro del pane e toglietelo subito: se è asciutto il pane è pronto
PASSO 7
Togliere il pane dal forno e spennellarlo con acqua.
PASSO 8
Coprite il pane con un canovaccio e fatelo raffreddare nella padella. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

DEGLI OCCHI AZZURRI

16.10.2023

4.5

Maria, GRAZIE per la ricetta, il pane è meraviglioso!

DEGLI OCCHI AZZURRI

16.10.2023

5

Sì, Irochka, il pane non è solo SANO, / ma, cosa rara per qualcosa di sano, è anche delizioso /. GRAZIE DUKAN e Maria!

Ira

16.10.2023

4.6

Ed ecco che il mio pane è maturo! La gioia non conosce limiti! Ho sempre pensato che fare il pane fosse un'impresa per due giorni, ma qui... sono rimasta piacevolmente sorpresa: uno o due e il gioco è fatto! Molto gustoso, sano e veloce! Grazie mille per la ricetta! Ecco il mio reportage fotografico -->>

DEGLI OCCHI AZZURRI

16.10.2023

5

O si ! Irisha, il pane è semplicemente stupendo! Mi chiedono ancora di ripeterli, quindi Maria, impara altre ricette: le proveremo!

DEGLI OCCHI AZZURRI

16.10.2023

5

Grande ! Incuriosito...

Maria

16.10.2023

4.6

Come avevo promesso. Nuova ricetta: pane dietetico con ricotta granulosa La moderazione passerà solo. Saranno disponibili tra 2 giorni.