Fin dall'infanzia, la cucina è stata per me un luogo magico, dove mia nonna preparava con amore le nostre torte preferite e i miei genitori si riunivano attorno al tavolo, condividendo storie e risate. Questi ricordi rimangono nel mio cuore come teneri fili che ci uniscono. Viaggiando per il mondo, mi sono immerso in cucine diverse, ispirandomi a sapori e tradizioni unici. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare può essere semplice e accessibile a tutti. Credo che ognuno possa creare i propri capolavori in cucina, riempiendo la casa di calore e comfort.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a New England Culinary Institute.
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