Budino di mele

Name: Budino di mele
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 8 Mele; 55 g Farina di frumento; 120 g Zucchero; 3 cucchiaio Burro; 55 g Cereali; 0.3 cucchiaino Noce moscata; 0.3 cucchiaino Cannella

Tutta la famiglia adorerà questo delizioso budino alle mele aromatiche! Questo budino di mele, la ricetta che ho trovato su un forum dedicato alla cucina irlandese, si prepara in circa mezz'ora. Viene tagliato in porzioni e servito come pasto separato, condito con salsa alla vaniglia. Questo di solito viene mangiato caldo.

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Hannah Lopez

Autore della ricetta

Calorie

228Kcal

Proteina

2gram

Grassa

7gram

Carboidrati

39gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

8

55g

120g

3cucchiaio

55g

0.3cucchiaino

0.3cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

PASSO 1
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Commenti sulla ricetta

tatyanochka2022

27.09.2023

4.7

Era la prima volta che preparavo il budino di mele. Per lui ho sbucciato le mele, le ho tagliate a fette e le ho messe in una padella unta e infarinata. Farina e zucchero uniti, mescolati, aggiunto burro e strofinati in briciole con le mani. Mi piace questa consistenza dell’impasto, quindi non ho aumentato la quantità di burro. Non avevo farina d'avena, noce moscata o cannella, non li ho aggiunti. Ho tenuto il budino in forno a 220° fino a doratura dell'impasto. Il budino è risultato tenero e molto gustoso, con mele succose e un impasto dolce e croccante. Le mie mele erano un po 'acide, ma in combinazione con l'impasto di pasta frolla si è rivelato fantastico: c'era un brillante contrasto tra acido e dolce. Abbiamo mangiato il budino molto velocemente, ci è davvero piaciuto! Grazie mille!

Aster

27.09.2023

4.7

Sembra allettante. Lo preparo oggi, poi posterò le foto passo passo :)

♥Paivi

27.09.2023

4.5

Ottima ricetta! proverò a cucinare! Ne avevo solo uno, come questo

Aster

27.09.2023

4.5

Delizioso!!! L'impasto è di pasta frolla, le mele sono tenere, l'aspetto è bellissimo. Due note sulla ricetta: 1) le mele sono di diverse dimensioni. Apparentemente le mie erano grandi e 5 mele dell'intera pila iniziale sono andate perse. 2) Servono davvero più di 3 cucchiai di olio.