Apfelpudding

Die ganze Familie wird diesen köstlichen Pudding mit aromatischen Äpfeln lieben! Dieser Apfelpudding, dessen Rezept ich in einem Forum zur irischen Küche gefunden habe, lässt sich in etwa einer halben Stunde zubereiten. Es wird in Portionen geschnitten und als separate Mahlzeit serviert, garniert mit Vanillesoße. Dies wird normalerweise warm gegessen.
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Rezept von Scarlett RodriguezScarlett Rodriguez
Rezept von
Apfelpudding
Kalorien
228kcal
Eiweiß
2Gramm
Fett
7Gramm
Kohlenhydrate
39Gramm
*Nährwerte pro Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 8
Äpfel
8
Weizenmehl
55g
Zucker
120g
Butter
3esslöffel
Getreide
55g
Muskatnuss
0.3teelöffel
Zimt
0.3teelöffel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

KochzeitKochzeit: 40 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

Kommentare zum Rezept

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tatyanochka2022
27.09.2023
4.7
Das war das erste Mal, dass ich Apfelpudding gemacht habe. Ich schälte die Äpfel für ihn, schnitt sie in Scheiben und legte sie in eine gefettete und bemehlte Bratpfanne. Mehl und Zucker vermischen, Butter dazugeben und mit den Händen zu Krümeln zerreiben. Da mir diese Teigkonsistenz gefällt, habe ich die Buttermenge nicht erhöht. Ich hatte keine Haferflocken, keine Muskatnuss und keinen Zimt, ich habe sie auch nicht hinzugefügt. Ich habe den Pudding im Ofen bei 220° stehen lassen, bis der Teig gebräunt war. Der Pudding war zart und sehr lecker, mit saftigen Äpfeln und einem süßen, knusprigen Teig. Meine Äpfel waren etwas sauer, aber in Kombination mit dem Mürbeteig ist es super geworden – es gab einen hellen Kontrast von sauer und süß. Wir haben den Pudding sehr schnell aufgegessen, er hat uns sehr gut geschmeckt! Vielen Dank!
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Aster
27.09.2023
4.7
Sieht verlockend aus. Ich werde es heute vorbereiten und dann Schritt für Schritt Fotos posten :)
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♥Päivi
27.09.2023
4.5
Tolles Rezept! Ich werde versuchen zu kochen! Ich hatte nur eins, so wie dieses
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Aster
27.09.2023
4.5
Lecker!!! Der Teig ist mürbe, die Äpfel sind zart, das Aussehen ist wunderschön. Zwei Anmerkungen zum Rezept: 1) Äpfel gibt es in verschiedenen Größen. Anscheinend waren meine Äpfel groß und 5 Äpfel gingen vom gesamten ursprünglichen Stapel verloren. 2) Du brauchst wirklich mehr als 3 Esslöffel Öl.

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