Пудинг яблочный

Name: Пудинг яблочный
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 8 Яблоки; 55 гр Пшеничная мука; 120 гр Сахар; 3 стол.л. Сливочное масло; 55 гр Овсяные хлопья; 0.3 чайн.л. Мускатный орех; 0.3 чайн.л. Корица

Нежнейший пудинг с ароматными яблочками понравится всей семье! Такой пудинг яблочный, кулинарный рецепт которого я раздобыла на форуме, посвященном ирландской кухне, можно приготовить примерно за полчаса. Он режется на порционные куски и подается как отдельная еда, политая ванильной подливкой. Едят такой, как правило, в теплом виде.

128

19677

Ханна Лопес

Автор рецепта

Калории

228Ккал

Белки

2грамм

Жиры

7грамм

Углеводы

39грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 8

8

55гр

120гр

3стол.л.

55гр

0.3чайн.л.

0.3чайн.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11

Комментарии к рецепту

tatyanochka2022

27.09.2023

4.7

Пудинг яблочный я готовила впервые. Яблочки для него очистила, нарезала дольками, выложила в смазанную маслом и посыпанную мукой сковороду. Муку и сахар соединила, перемешала, добавила сливочное масло и перетерла руками в крошку. Такая консистенция теста мне нравится, поэтому количество масла я увеличивать не стала. Овсяных хлопьев, мускатного ореха и корицы у меня не было, я их не добавляла.Держала пудинг в духовке при температуре 220°, пока тесто не зарумянилось.Пудинг вышел нежный и очень вкусный, с сочными яблочками и сладким хрустящим тестом. Яблоки у меня были кисловатые, но в сочетании с песочным тестом получилось замечательно - чувствовался яркий контраст кислого и сладкого. Съели пудинг очень быстро, очень он нам понравился!Спасибо большое!

Астра

27.09.2023

4.7

Заманчиво выглядит. Приготовлю сегодня, потом фотографии выложу по шагам :)

♥Пяйви

27.09.2023

4.5

Отличный рецепт! Буду пробовать готовить! А то у меня только один был, вот такой

Астра

27.09.2023

4.5

Очень вкусно!!! Тесто песочное, яблоки нежные, вид красивый .Два замечания по рецепту: 1) яблоки бывают разного размера. У меня видимо были большие, и из всей первоначальной кучи ушло 5 яблок. 2) Масла действительно нужно больше, чем 3 ложки .