Банановий пиріг в мікрохвильовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   візьміть 2 яйця і відокремте білок від жовтка

2. КРОК 2

   

   окремо збити білки

3. КРОК 3

   

   поступово додавати цукор

4. КРОК 4

   

   потім додати жовток, збивати 4 хв

5. КРОК 5

   

   потім додати 200 г сметани, борошно і 5 ст.л рослинного масла

6. КРОК 6

   

   добре збити міксером

7. КРОК 7

   

   додати розпушувач або гашену соду з оцтом, вмішати ванілін

8. КРОК 8

   

   Форму (можна керамічну спеціально для мікрохвильовки, але високу, або звичайну рознімну форму, головне, щоб вона поміщалася в мікрохвильовку) застелити пергаментом, змастити рослинним маслом

9. КРОК 9

   

   виливаємо наше тісто у форму і ставимо в мікрохвильовку на 7 хвилин при 800

10. КРОК 10

    

    Тим часом збити 2 банана

11. КРОК 11

    

    додати 200г сметани і цукор за смаком

12. КРОК 12

    

    перевірте пропечене тісто зубочисткою, воно не повинно бути мокрим, а пиріг повинен бути повітряним і високо підніматися, вийміть з мікрохвильовки

13. КРОК 13

    

    відрізати праву частину пирога

14. КРОК 14

    

    намазати пиріг навколо шиї банановою сумішшю

15. КРОК 15

    

    зрізану верхівку пирога порубати ножем

16. КРОК 16

    

    зробити крихти

17. КРОК 17

    

    зверху пиріг посипати крихтами

18. КРОК 18

    

    чекаємо, поки крем просочує пиріг, ставимо в холодильник на 20 хвилин!

19. КРОК 19

    

    Всім приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Любов♀

27.08.2023

4.5

Ой, як мило! Скільки часу потрібно, щоб випікати цей пиріг в мікрохвильовці? Хоча б приблизно. І при якій температурі? Давно хотіла заволодіти чимось таким)))

Наталка86

27.08.2023

4.7

рецепт називається "пиріг за 7 хвилин", мабуть стільки він і печеться, хоча на мій погляд дуже швидко. Всю випічку я готую в мультиварці Redmon, випікається близько 40 хвилин

макс

27.08.2023

4.6

Абсолютно вірно! Випікаємо 7 хвилин на найвищій потужності мікрохвильової печі, перевіряємо зубочисткою, якщо тісто ще сире, то залишаємо ще на пару хвилин... але не більше, головне не пересушити...! Прошу вибачення, що не вказала цю інформацію в рецепті