Банановый пирог в микроволновке

Воздушный пирог всего за 7 минут! Пальчики оближешь! Казалось бы незамысловатый рецепт, но после того как я приготовила его в своей семье...муж и дети не могли от него оторваться, и этот пирог стал еженедельной традицией моей семьи))) Советую попробовать, не пожалеете!)
110
6646
Андреа КларкАндреа Кларк
Автор рецепта
Банановый пирог в микроволновке
Калории
320Ккал
Белки
2грамм
Жиры
17грамм
Углеводы
39грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 10

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 20 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    берем 2 яйца отделяем белок от желтка

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    взбиваем отдельно белок

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    добавляем сахар, постепенно

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    затем вмешиваем желток,взбиваем минуты 4

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    затем добавляем сметану 200гр, муку и растительное масло 5 ст.л

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    хорошо взбиваем миксером

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    добавляем разрыхлитель или соду гашеной уксусом,и ванилин перемешиваем

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    застилаем форму (она может быть керамической специально для микроволновки но высокой или обычная разъемная форма для выпикания главное что в микроволновку поместилась)пергаментом, смазываем растительным маслом

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    заливаем наше тесто в форму и ставим в микроволновку на 7 минут при мощности 800

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    тем временем взбиваем 2 банана

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    добавляем 200гр сметаны и сахар по вкусу

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

    проверяем выпеченное тесто зубочисткой, она не должна быть мокрой и пирог должен быть воздушным высоко подняться, вынимаем из микроволновки

  13. ШАГ 13

    ШАГ 13

    срезаем верную часть пирога

  14. ШАГ 14

    ШАГ 14

    корж смазываем на шей банановой смесью

  15. ШАГ 15

    ШАГ 15

    измельчаем ножом срезанную верхушку пирога

  16. ШАГ 16

    ШАГ 16

    делаем крошку

  17. ШАГ 17

    ШАГ 17

    посыпаем крошкой сверху пирог

  18. ШАГ 18

    ШАГ 18

    подождать пока крем пропитает пирог,поставить на 20 мин в холодильник!

  19. ШАГ 19

    ШАГ 19

    Приятного аппетита Всем!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Lubov♀
27.08.2023
4.5
Ой, какая прелесть! А сколько этот пирог в микроволновке печется? Хотя бы примерно. И при какой температуре? Давно чем-то подобным хотела разжиться )))
Author comment no avatar
Наталка86
27.08.2023
4.7
рецепт называется "пирог за 7 минут", видимо столько и выпекается, хотя это очень быстро на мой взгляд. выпечку всю в мультиварке редмон готовлю, там около 40 минут печется
Author comment no avatar
maks
27.08.2023
4.6
Совершенно верно!Выпекать 7 мин на самой высокой мощности микроволновки,проверить зубочисткой если тесто еще сырое, то поставить еще на пару минут...но не больше главное не пересушить...!Приношу свои извинения что не уточнила эту информацию в рецепте

Похожие рецепты