Яблучний бісквіт

Name: Яблучний бісквіт
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 1 стакан Пшеничне борошно; 1 стакан Цукор; 3 Яйця курячі; 0.5 кг Яблука; 0.5 чайн.л. Харчова сода; 1 стол.л. Столовий оцет

Ніжний і повітряний пиріг до улюбленого чаю чи кави. Бісквіт з яблуками, або ще шарлотка, на моїй кухні часто зустрічається. Блюдо дуже легке і неймовірно просте. Цей кулінарний рецепт зручний ще й тим, що не займає багато часу на приготування і дуже легко запам’ятовується.

143

2803

Віра Сіммонс

Автор рецепта

Калорії

216ККал

Білок

5грам

Жир

2грам

Вуглеводи

42грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 8

1стакан

1стакан

3

0.5кг

0.5чайн.л.

1стол.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Інгредієнти
КРОК 2
Спочатку потрібно відокремити жовтки від білків.
КРОК 3
Потім міксером збити білки з однією склянкою цукру.
КРОК 4
Туди ж додайте жовтки і знову все збийте.
КРОК 5
Потім додати гашену соду з оцтом, перемішати
КРОК 6
і додайте склянку борошна. Знову все перемішуємо до кремоподібної маси.
КРОК 7
Форму для пирога змастіть маслом або маргарином. Яблука наріжте кружальцями товщиною 5 мм
КРОК 8
і обережно покладіть його на дно форми. Згодом вони повинні піднятися на самий верх нашого пирога.
КРОК 9
Отриманим тістом наповнити яблука.
КРОК 10
Випікати бісквіт з яблуками потрібно при температурі 200С - 250С приблизно 30-40 хвилин. За 15 хвилин до готовності торт можна полити збитими вершками.