Bizcocho de manzana
Pastel delicado y aireado para acompañar tu té o café favorito. El bizcocho con manzanas, o también llamado charlotte, es un alimento frecuente en mi cocina. El plato es muy ligero y brillantemente sencillo. Esta receta culinaria también es cómoda porque no lleva mucho tiempo prepararla y es muy fácil de recordar.
Calorías
216Kcal
Proteína
5gramo
Gorda
2gramo
Carbohidratos
42gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 8
1taza
1taza
0.5kg
0.5cucharilla
1cucharada
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora
PASO 1
Ingredientes
PASO 2
Primero debes separar las yemas de las claras.
PASO 3
Luego batir las claras con un vaso de azúcar con una batidora.
PASO 4
Agrega allí las yemas y vuelve a batir todo.
PASO 5
Luego agregue soda apagada con vinagre, mezcle
PASO 6
y añadir un vaso de harina. Mezclar todo nuevamente hasta obtener una masa cremosa.
PASO 7
Engrase el molde para pastel con mantequilla o margarina. Cortar las manzanas en rodajas de 5 mm de grosor.
PASO 8
y colócalo con cuidado en el fondo del molde. Con el tiempo deberían llegar a la cima de nuestro pastel.
PASO 9
Rellena las manzanas con la masa resultante.
PASO 10
Debe hornear el bizcocho con manzanas a una temperatura de 200 ° C - 250 ° C durante unos 30-40 minutos. 15 minutos antes de que el bizcocho esté listo, puedes cubrirlo con nata montada.
Comentarios sobre la receta.
19.10.2023
Una tarta muy bonita. Simplemente me parece que 250 grados es demasiado.
19.10.2023
¡Ayúdate de tu salud! Llévalo a tus libros de cocina, hice lo mejor que pude para ti. Al mismo tiempo, puedes tomar una receta similar.
19.10.2023
¿Y qué significa “Eventualmente deberán llegar a la cima”? ¿cómo?
19.10.2023
Una receta interesante con manzanas. Yo cocino sin ellas. Y tampoco agrego crema. No me gusta hornear con bicarbonato de sodio. sabe mejor con levadura en polvo
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