Bizcocho de manzana

Pastel delicado y aireado para acompañar tu té o café favorito. El bizcocho con manzanas, o también llamado charlotte, es un alimento frecuente en mi cocina. El plato es muy ligero y brillantemente sencillo. Esta receta culinaria también es cómoda porque no lleva mucho tiempo prepararla y es muy fácil de recordar.
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Vera SimmonsVera Simmons
Autora de la receta
Bizcocho de manzana
Calorías
216Kcal
Proteína
5gramo
Gorda
2gramo
Carbohidratos
42gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes

  2. PASO 2

    PASO 2

    Primero debes separar las yemas de las claras.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Luego batir las claras con un vaso de azúcar con una batidora.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Agrega allí las yemas y vuelve a batir todo.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Luego agregue soda apagada con vinagre, mezcle

  6. PASO 6

    PASO 6

    y añadir un vaso de harina. Mezclar todo nuevamente hasta obtener una masa cremosa.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Engrase el molde para pastel con mantequilla o margarina. Cortar las manzanas en rodajas de 5 mm de grosor.

  8. PASO 8

    PASO 8

    y colócalo con cuidado en el fondo del molde. Con el tiempo deberían llegar a la cima de nuestro pastel.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Rellena las manzanas con la masa resultante.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Debe hornear el bizcocho con manzanas a una temperatura de 200 ° C - 250 ° C durante unos 30-40 minutos. 15 minutos antes de que el bizcocho esté listo, puedes cubrirlo con nata montada.

Comentarios sobre la receta.

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Lidia Alexandrovna
19.10.2023
4.5
Una tarta muy bonita. Simplemente me parece que 250 grados es demasiado.
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M. Yulia
19.10.2023
4.6
¡Ayúdate de tu salud! Llévalo a tus libros de cocina, hice lo mejor que pude para ti. Al mismo tiempo, puedes tomar una receta similar.
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fiesta
19.10.2023
4.5
¿Y qué significa “Eventualmente deberán llegar a la cima”? ¿cómo?
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mariana
19.10.2023
4.6
Una receta interesante con manzanas. Yo cocino sin ellas. Y tampoco agrego crema. No me gusta hornear con bicarbonato de sodio. sabe mejor con levadura en polvo