Закуска з помідорів і зелені, обсмажених в сирному клярі

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо необхідні продукти зі спеціями, щоб приготувати смачні помідори, смажені в сирному клярі.

2. КРОК 2

   

   Помістіть помідори в каструлю з киплячою водою на п'ять хвилин і накрийте кришкою.

3. КРОК 3

   

   Сто п'ятдесят грам твердого сиру натерти в тарілку на дрібній тертці.

4. КРОК 4

   

   Додаємо в тарілку до тертого сиру: дві столові ложки борошна, дві столові ложки сметани, розбиваємо два курячих яйця, солимо і перчимо за смаком і добре розмішуємо до однорідності.

5. КРОК 5

   

   Дуже дрібно порубати і порубати трохи зелені.

6. КРОК 6

   

   Дуже акуратно зніміть шкірку з помідорів.

7. КРОК 7

   

   Наріжте помідори досить великими скибочками.

8. КРОК 8

   

   Включаємо плиту на середню температуру і розігріваємо сковороду, в яку наливаємо рослинне масло, потім рівномірно розподіляємо його пензликом.

9. КРОК 9

   

   Нарізані кружечки помідорів добре умочіть в попередньо приготований кляр.

10. КРОК 10

    

    Викласти кружечки помідорів і обсмажити до золотистої скоринки з двох сторін на розігрітій сковороді.

11. КРОК 11

    

    Обсмажені з двох сторін помідори викласти на блюдо, зверху посипати зеленню і смачний сніданок готовий. Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного сніданку та приємного апетиту!