Закуска Букет троянд з помідорів на 8 березня

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Потрібно підготувати їжу: вимити овочі, обсушити паперовим рушником.

2. КРОК 2

   

   Сир фета або м'який сир наріжте напівкруглими скибочками. Шинку або копченості наріжте довгими тонкими смужками. Такими ж кубиками наріжте шматок огірка з шкіркою.

3. КРОК 3

   

   Зробіть на помідорі чотири квадратних надрізи, вставте в них скибочки сиру - це буде нижній шар «пелюсток троянд» (див. фото).

4. КРОК 4

   

   Тепер також зробіть чотири надрізи трохи вище нижніх пелюсток і також вставте в них шматочок сиру або сиру фета.

5. КРОК 5

   

   У верхній частині помідора - квадратом - зробити кілька глибоких проколів і встромити в них «маточки і тичинки» огірка і шинки.

6. КРОК 6

   

   Готові томатні «трояндочки» викласти на блюдо, прикрасити вирізаними з огірка «листочками», а також гілочками кропу. Закуску з помідорів, сиру, шинки та огірка посоліть і поперчіть, злегка збризніть оливковою олією і подавайте «букет троянд» до столу. Смачного! Зі святом 8 березня!