Aperitivo Ramo de rosas de tomates para el 8 de marzo.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   Es necesario preparar la comida: lavar las verduras y secarlas con una toalla de papel.

2. PASO 2

   

   Cortar el queso feta o el queso tierno en rodajas semicirculares. Cortar el jamón o la carne ahumada en tiras largas y finas. Corta un trozo de pepino con piel en los mismos cubos.

3. PASO 3

   

   Haga cuatro cortes cuadrados en el tomate, inserte rodajas de queso en ellos; esta será la capa inferior de "pétalos de rosa" (ver foto).

4. PASO 4

   

   Ahora también haz cuatro cortes justo encima de los pétalos inferiores y también inserta en ellos una rodaja de queso o queso feta.

5. PASO 5

   

   En la parte superior del tomate, en un cuadrado, hacer varios pinchazos profundos y clavar en ellos los “pistilos y estambres” del pepino y el jamón.

6. PASO 6

   

   Coloque las “rosas” de tomate terminadas en un plato, decore con “hojas” cortadas del pepino y ramitas de eneldo. Sazone el aperitivo de tomates, queso, jamón y pepino con sal y pimienta, rocíe ligeramente con aceite de oliva y sirva el “ramo de rosas” en la mesa. ¡Buen provecho! ¡Feliz 8 de marzo!