Картопля в горщиках - 46 покрокових рецептів приготування

Картопля, зварена в посуді з глини або жаростійкої кераміки, не тільки має неперевершений смак і аромат, але і зберігає всі корисні мікроелементи.

Картопля в горщиках

Такий спосіб приготування підійде для прихильників правильного харчування, а також любителів ситних і простих страв. Всі інгредієнти тушкуються у власному соку, тому немає необхідності додавати зайвий жир, а значить, їжа виходить низькокалорійною і легкозасвоюваною. Рецепти картоплі в горщиках, завдяки поширеності глиняного посуду, залишаються популярними в багатьох країнах світу. До основного інгредієнта додають м'ясні продукти, цибулю, моркву, кабачки і баклажани, гриби, горошок, гострі спеції. Всі компоненти укладають шарами або змішують, поливають ніжним вершковим або гострим томатним соусом, а зверху покривають шаром сиру. У процесі приготування з духовки виділяються неймовірні аромати, від яких просто йде рот! Готову картоплю подають до столу прямо в горщиках, по одному на кожного члена сім'ї. Подається з білим хлібом, салатами зі свіжих овочів з легкими заправками, домашніми паштетами. Приготувати добавку потрібно заздалегідь – напевно домочадці її зажадають!