Картошка в горшочках горшке - 46 кулинарные рецепты

Картошка, приготовленная в горшочках из глины или жаропрочной керамики, не только обладает непревзойденным вкусом и ароматом, но и сохраняет все полезные микроэлементы.

Картошка в горшочках горшке

Такой способ приготовления подходит приверженцам правильного питания, а также любителям сытных и простых блюд. Все ингредиенты тушатся в собственном соку, что делает необязательным добавление лишнего жира, а значит, кушанье получается низкокалорийным и легко усваивается.Рецепты картошки в горшочках, благодаря распространенности глиняной посуды, остаются популярными во многих странах мира. К основному ингредиенту добавляют мясопродукты, лук, морковь, кабачки и баклажаны, грибы, горох, пряные специи. Все компоненты укладываются слоями или перемешиваются, их заливают нежным сливочным или пикантным томатным соусом, а сверху засыпают прослойкой сыра. В процессе приготовления из духового шкафа распространяются невероятные ароматы, от которых просто слюнки текут!Готовый картофель подносят к столу прямо в горшочках, по одному на каждого члена семьи. К нему подают белый хлеб, салаты из свежих овощей с легкими заправками, домашние паштеты. Нужно заранее приготовить добавку – домочадцы наверняка ее потребуют!