Крем для бісквіта і випічки - 127 покрокових рецептів приготування

Класикою святкового столу будь-якої господині є бісквіт. Солодкість, знайома кожному з дитинства. М’яка, ароматна булочка, просочена кремом... Але варто підкреслити один момент.

Крем для бісквіта і випічки

Спогади у всіх різні. Тому що склад тіста якщо і змінюється, то незначно, а ось варіацій начинки може бути багато. І саме вона додасть солодкій нотці свята особливої ​​родзинки та оригінальності. У досвідченої господині завжди під рукою рецепти крему для бісквіта - щоб здивувати друзів і рідних чимось новим. Це і звичайне вершкове масло, і низькокалорійний сир, і збиті вершки, що тануть у роті, і ніжні заварні або білкові начинки - бісквіт хороший тим, що поєднується практично з усім. Кожен вид крему можна додатково урізноманітнити. Додавши в масло трохи рому або коньяку, ми отримаємо благородну гірчинку.

Ваніль яскраво прикрасить сирний або заварний крем. Підсолоджене згущене молоко добре вживати зі сметаною або вершками. Ложка какао може змінити смак вашої страви до невпізнання. Мабуть, тому всі так люблять готувати ці десерти. Нескладні у виконанні, завдяки різноманітності інгредієнтів виходять абсолютно несхожими один на одного. До частування можна додати свіжі фрукти. Кислинка ківі або вишні підкреслить його смак. Банан, персик, ананас доповнять і розкриють витонченість ласощі. Волоські горіхи, мигдаль, кокосова стружка стануть дивовижною родзинкою. А тертий або гарячий шоколад може стати секретним інгредієнтом для будь-якого кулінара, який хоче здивувати оточуючих справжнім шедевром. Готуючи бісквіт, довіртеся своїй фантазії, і вдячні гості напевно запропонують порожні тарілки ще.