Zucchine in scatola - 40 ricette di cucina

Le zucchine in scatola sono uno degli snack più amati ed è spesso presente sulla tavola dei buongustai domestici. Le ricette fatte in casa per la loro preparazione sono abbastanza semplici e anche le casalinghe alle prime armi senza esperienza possono farlo.

Zucchine in scatola

E il costo delle verdure estive è alla portata di tutti, soprattutto perché puoi acquistarle in qualsiasi supermercato o mercato. Pertanto, questo piatto gode di un'enorme e meritata popolarità. Come spuntino salato, le zucchine in barattolo possono competere solo con i cetrioli sottaceto. Sono incredibilmente succosi e saporiti, hanno una croccantezza divertente e sono un'aggiunta importante ad alcune insalate e piatti. Esistono molti modi diversi per cucinare le zucchine per l'inverno e preservare il massimo di vitamine e microelementi utili. Preparano un delizioso caviale, lo marinano in una salsa speciale e lo ricoprono con pomodoro o adjika piccante. I frutti stessi possono essere tagliati a cubetti, cerchi, quarti o strisce, alcune ricette richiedono addirittura di grattugiarli su una grattugia grossa. Al piatto vengono aggiunte varie verdure: cipolle, carote, peperoni, pomodori, melanzane, cavolfiore, erbe aromatiche, rafano e sedano rapa. Potete coprire le zucchine alla coreana oppure fritte con aglio.