Soupe aux choux frais - 26 recettes de cuisine

Chacun a des caractéristiques uniques, le plat fini a un goût et un arôme uniques. Les recettes de soupe aux choux à base de chou frais sont assez variées. Le bouillon est à base de poulet, de porc ou de bœuf. Dans certains cas, le plat est préparé dans l'eau. Cette dernière option convient à la nutrition diététique et aux menus végétariens. En plus du chou, on utilise des pommes de terre, des oignons et des carottes frits, des herbes, du concentré de tomates ou des tomates frites, des herbes aromatiques et des épices. Dans certains cas, des champignons séchés sont ajoutés. La préparation ne prend pas plus d'une heure si la recette utilise de la viande.

Si la soupe aux choux est bouillie dans de l'eau, trente minutes suffisent. Avant de servir, vous devez laisser infuser le plat. La crème sure ou la mayonnaise sont utilisées comme vinaigrette. Si vous le souhaitez, des petits sandwichs au saindoux et à l'ail sont servis. Tous les membres de la famille apprécieront certainement cette friandise, vous devez donc vous préparer au fait que votre famille en aura besoin de plus. Même un débutant peut faire face à un tel travail, il n'est pas nécessaire d'avoir des compétences culinaires exceptionnelles. L'essentiel est de suivre strictement les recommandations de chefs expérimentés et de mettre un morceau de l'âme généreuse d'une hôtesse hospitalière dans le processus de création d'un régal traditionnel.