Soupe aux choux dans une mijoteuse

Name: Soupe aux choux dans une mijoteuse
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Chou blanc; 400 g Poulet; 2 Carotte; 3 Pomme de terre; 1 g Oignons verts; 3.5 L Eau; 2 cuillerée à soupe Huile de tournesol; goûter Sel; goûter Épices sèches

Une soupe très simple et savoureuse ! Pour adultes et enfants! Il existe de nombreuses recettes de soupe aux choux. En hiver et au printemps, il est préférable de préparer une soupe aux choux à base de choucroute, et en saison, la soupe aux choux à base de chou frais est un premier plat indispensable sur notre table. Cuire une soupe aux choux dans une mijoteuse est aussi simple que décortiquer des poires, et elle s'avère tout aussi savoureuse que sur la cuisinière.

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Isabelle Brun

Auteur de la recette

Calories

341Kcal

Protéine

20gram

Graisse

20gram

Crabes

29gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 6

1

400g

2

3

1g

3.5L

2cuillerée à soupe

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 40 minutes

ÉTAPE 1
Préparez tous les ingrédients
ÉTAPE 2
Trois carottes sur une râpe grossière
ÉTAPE 3
Et faites frire en mode « Cuisson » ou « Friture » pendant 10 à 15 minutes (si vous avez des oignons, faites-les aussi frire)
ÉTAPE 4
A ce moment, hachez le chou frais
ÉTAPE 5
Couper les pommes de terre en cubes
ÉTAPE 6
Coupez le poulet en petits morceaux
ÉTAPE 7
Placer tous les ingrédients dans la mijoteuse avec les carottes.
ÉTAPE 8
Versez de l'eau, ajoutez les épices, le sel et réglez le mode « Ragoût » pendant 1,5 heure
ÉTAPE 9
Au bout d'1h30, la soupe est prête ! Saupoudrer d'oignons verts et servir.