Ensaladas de camarones - 44 recetas de cocina

¡La mejor dieta es comer de todo! Lo principal es eliminar el fanatismo: deja de limitarte por completo o de comer en exceso. Los mariscos son ideales para una dieta equilibrada. Incluso un ama de casa novata puede dominar recetas fáciles, saludables y bajas en calorías de ensaladas con camarones. Al ser fuente de proteínas completas, los mariscos son bajos en grasas. Y en términos de microelementos, la vida marina es muchas veces superior a la carne. Para que el sabor del plato brille con nuevas notas apetitosas, puedes preparar varios aderezos. Por ejemplo, nuez-naranja, que no solo revelará el sabor de la ensalada, sino que también enfatizará el aroma de los camarones. Todos los mariscos se llevan bien con los cítricos: pomelo, mandarina o lima.

Una ensalada cóctel hecha con camarones y verduras y hierbas finamente picadas tiene un sabor incomparable y queda muy bien en un vaso de vidrio hondo. El azúcar y la sal para aderezo para ensaladas son difíciles de disolver en aceite. Agréguelos al jugo de limón o vinagre, revuelva y luego combine con aceite vegetal. No agregue demasiada salsa de aderezo al plato terminado. No deje que fluya hacia el fondo de la ensaladera, sino que envuelva cada pieza, brindando placer estético.