Ensalada de camarones y maíz

Name: Ensalada de camarones y maíz
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Camarones; 250 g Maíz enlatado; 3 Huevos de gallina; 1 kg Pepinos; 2 cucharada Mayonesa

¡Rápido, fácil, rico y sencillo, para la mesa navideña! La ensalada de camarones y maíz se prepara con una cantidad mínima de ingredientes, ¡pero resulta brillante, espectacular e increíblemente sabrosa! Es apto para cualquier fiesta, tanto diaria como festiva.

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Leonor Johnson

Autora de la receta

Calorías

266Kcal

Proteína

20gramo

Gorda

12gramo

Carbohidratos

16gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

200g

250g

3

1kg

2cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 25 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer ensalada de camarones y maíz? Prepara tus ingredientes. Será más rápido y sencillo preparar una ensalada con camarones ya hervidos y pelados. Se venden congelados, sácalos del congelador inmediatamente antes de cocinarlos. Coloca el maíz enlatado en un colador y deja escurrir el agua.
PASO 2
Vierta agua hirviendo sobre los camarones y déjelos por 5 minutos. Durante este tiempo, simplemente se descongelarán por completo. Luego escurre el agua de los camarones. Puedes colocar los propios camarones sobre toallas de papel para eliminar el exceso de líquido.
PASO 3
Lavar el pepino, secarlo y cortarlo en cubos pequeños. Asegúrese de probarlo para ver si es amargo; una fruta así arruinará la ensalada.
PASO 4
Hervir los huevos duros, enfriar y pelar. Corta los huevos en cubos pequeños.
PASO 5
Combine los camarones, el maíz, los huevos y el pepino en una ensaladera.
PASO 6
Sazone la ensalada con mayonesa.
PASO 7
Mezclar bien. Ensalada lista. Puedes servirlo en la mesa. Decide por ti mismo cómo hacer esto. Puedes mezclarlo simplemente en una ensaladera grande o en porciones, en cuencos o vasos transparentes. Esta ensalada, dispuesta en capas con la ayuda de un anillo culinario, también quedará deliciosa y hermosa. Adorne la ensalada con camarones y hierbas. ¡Buen provecho!