Ensalada cóctel de mar con camarones

Name: Ensalada cóctel de mar con camarones
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Camarones; 0.25 Limones; 0.5 Tomates; 0.3 Pimiento morrón; según tu gusto Verdor; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro

Ensalada cóctel fácil y beneficiosa para todos con camarones en 15 minutos. Esta es mi receta "característica" para los casos en los que llegan invitados inesperadamente y es necesario darles de comer algo, de forma bastante urgente y satisfactoria. En tales situaciones, preparo una guarnición de puré de patatas con crema o hiervo arroz, y mientras se cocina la guarnición, preparo una ensalada que se puede servir en un plato, en un vaso o directamente sobre verduras (pimientos, tomates). ). Los invitados que lo ven por primera vez suelen tener un efecto WOW (¡Wow! :))) Por cierto, el limón aquí no es solo para decoración: puedes ofrecerle al invitado que lo exprima directamente en un cóctel de ensalada si lo desea. un sabor amargo en la comida. No te preocupes, no quedará demasiado ácido, ya que el pimiento morrón te permite equilibrar el ácido con el dulzor, y cuando a este juego de sabores se le suma el ligero sabor picante de los camarones fritos, se produce un verdadero festín de sabores. tu boca.

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Sabana Clark

Autor de la receta

Calorías

122kcal

Proteínas

23g

Grasas

2g

Carbohidratos

4g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 1

100g

0.25

0.5

0.3

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 15 minutos

PASO 1
Preparar los ingredientes: lavar las verduras, pelar los ajos, descongelar los camarones.
PASO 2
Cortamos los ajos finamente o en trozos de plástico - como el mío.
PASO 3
Freír los ajos en un poco de aceite.
PASO 4
Cuando el ajo esté frito agrega los camarones, sal y pimienta. Fríelos durante 5 minutos.
PASO 5
Escurrir el líquido, colocar los camarones preparados en un plato, espolvorear con jugo de limón.
PASO 6
Cortar el tomate dejando 1 rodaja para decorar.
PASO 7
Cortamos los tallos de la vegetación.
PASO 8
Cortamos el pimiento.
PASO 9
Mezclar los pimientos y los tomates, añadir un poco de sal y mezclar suavemente para que los trozos de tomate no se deshagan.
PASO 10
Para servir en un vaso: agregue una mezcla de tomates y pimientos, decore con hierbas; obtendrá un fondo marino con algas. Coloque un montículo limpio de camarones en el “fondo” y decore el cóctel con una rodaja de limón. Para el diseño presentado, también utilizo una rodaja de tomate. Le meto 2 palillos uno al lado del otro. Quedan 2 extremos en un lado, con los que se puede fijar la estructura al cristal. Y ponemos gambas en los extremos que sobresalen del otro lado.
PASO 11
Otra opción de presentación es en botes elaborados con pimientos frescos. Para esta opción no cortamos el pimiento en rodajas, sino que recortamos con cuidado los bordes para formar botes. De 1 pimiento morrón de tamaño normal se obtienen unos 3 botes. Mezclar los tomates con los camarones fritos y colocar en botes. Puedes decorar la parte superior con vegetación o, por ejemplo, sombrillas de cóctel.

Comentarios sobre la receta

Anastasia╬

21.12.2023

5

¡Guau! ¡Belleza! Les compartiré una deliciosa ensalada de mar hecha con camarones, palitos de cangrejo y piña.

Ira

21.12.2023

4.8

MiracleWaterfall ¡Qué delicia tan maravillosa! Entonces me acordé del verano, siempre es corto, ¡pero puedes prolongarlo preparando esta obra maestra! ¡Gracias por la receta!