Ensalada con tortilla de camarones y queso
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Ingredientes para ensalada.
PASO 2
Primero, prepara el aderezo, mezcla el aceite, el jugo de limón, la mostaza y agrega sal y pimienta al gusto, mezcla bien. La gasolinera está lista.
PASO 3
Para la tortilla, mezcle el huevo, la leche, el queso rallado, las hierbas finamente picadas, la sal y la pimienta. Revuelva y fría 1 panqueque fino en aceite vegetal.
PASO 4
Corta el panqueque terminado en cuadrados.
PASO 5
Hervir los camarones congelados en agua hirviendo con sal durante 1 minuto y pelarlos.
PASO 6
Cortar los rábanos en rodajas, los tomates cherry en 2-4 partes según el tamaño y picar finamente las cebollas verdes.
PASO 7
Armar la ensalada: colocar hojas de lechuga limpias y secas en el fondo del plato, agregar camarones, tomates cherry, rábanos, huevos revueltos y cebollas verdes. Vierte el aderezo sobre la ensalada y sirve.
PASO 8
¡Buen provecho!
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