Salade de crevettes et omelette au fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients pour la salade.

2. ÉTAPE 2

   

   Tout d'abord, préparez la vinaigrette, mélangez l'huile, le jus de citron, la moutarde et ajoutez du sel et du poivre au goût, mélangez bien. La station-service est prête.

3. ÉTAPE 3

   

   Pour l'omelette, mélangez l'œuf, le lait, le fromage râpé, les herbes finement hachées, le sel et le poivre. Remuer et faire revenir 1 fine crêpe dans l'huile végétale.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez la crêpe finie en carrés.

5. ÉTAPE 5

   

   Faire bouillir les crevettes surgelées dans de l'eau bouillante salée pendant 1 minute et les peler.

6. ÉTAPE 6

   

   Coupez les radis en tranches, les tomates cerises en 2 à 4 parties selon la taille, hachez finement les oignons verts.

7. ÉTAPE 7

   

   Assemblez la salade : déposez des feuilles de laitue propres et sèches au fond de l'assiette, ajoutez les crevettes, les tomates cerises, les radis, les œufs brouillés et les oignons verts. Versez la vinaigrette sur la salade et servez.

8. ÉTAPE 8

   

   Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Cramerelle

26.09.2023

4.7

Une salade qui vaut cinq points rien de moins ! Premièrement, c’est très savoureux, deuxièmement, c’est sain et troisièmement, c’est très facile à préparer. C'est très bien qu'on ajoute du jus de citron à la vinaigrette, ça ajoute une légère acidité, et surtout, ça enlève l'odeur des crevettes ! De manière générale, je conseille à tout le monde quand on a très peu de temps pour mettre la table et qu'il faut décorer la table !

Olioucha

26.09.2023

4.6

Irisha, la salade s'est avérée très lumineuse, j'aime particulièrement la photo ci-dessus, vous pouvez en décorer la couverture d'un magazine ou l'accrocher sur votre bureau pour vous remonter le moral))