Ensalada de camarones y queso

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con camarones y queso? Prepare todos los productos necesarios. Puedes tomar camarones congelados o ya marinados. Comí camarones en aceite caliente con especias. Si tiene mariscos congelados, retírelos de la cámara, enjuáguelos y hierva en agua con sal durante 2-3 minutos. A continuación, enfriar y quitar la cáscara. Puedes espolvorear los camarones con jugo de limón y espolvorear con especias, o dejarlos como están.

2. PASO 2

   

   Enjuague las hojas de lechuga y séquelas con servilletas de papel para eliminar el exceso de agua. Para este tipo de ensaladas, suelo utilizar una mezcla de hojas, pero puedes utilizar solo un tipo. Iceberg, lechuga romana, espinacas, lechuga, maíz, frisse o lollo rosso son excelentes opciones. Entonces, coloca la ensalada en un recipiente hondo.

3. PASO 3

   

   Enjuague los tomates cherry y el pepino y séquelos. En lugar de tomates cherry, está permitido utilizar un par de tomates normales. Si el pepino tiene la piel áspera, conviene cortarlo. Pica los tomates y el pepino al azar, no demasiado grandes.

4. PASO 4

   

   Lavar el pimiento morrón y cortarlo en tiras finas. Para que la ensalada luzca lo más brillante y apetitosa posible, utilizo pimientos de diferentes colores. Agrega todos los ingredientes a una ensaladera.

5. PASO 5

   

   Pelar la cebolla y cortarla en rodajas finas. Coloque los camarones y la cebolla encima de todos los ingredientes.

6. PASO 6

   

   Luego llega el turno del queso tierno en escabeche. Agréguelo a la ensalada. Rocíe aceite vegetal o de oliva encima. Añadir sal y pimienta al gusto.

7. PASO 7

   

   Adorne la ensalada terminada con unas ramitas de perejil o eneldo. ¡Ensalada lista!

8. PASO 8

   

   Antes de servir, mezcle bien todos los ingredientes en una ensaladera.