Salade de crevettes et fromage
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Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une salade aux crevettes et au fromage ? Préparez tous les produits nécessaires. Vous pouvez prendre des crevettes surgelées ou déjà marinées. J'ai mangé des crevettes dans de l'huile chaude avec des épices. Si vous avez des fruits de mer surgelés, retirez-les de la chambre, rincez-les et faites-les bouillir dans de l'eau salée pendant 2-3 minutes. Ensuite, laissez refroidir et retirez la coque. Vous pouvez arroser les crevettes de jus de citron et saupoudrer d'épices, ou les laisser telles quelles.
ÉTAPE 2
Rincez les feuilles de laitue et épongez-les avec des serviettes en papier pour éliminer l'excès d'eau. Pour de telles salades, j'utilise généralement un mélange de feuilles, mais vous pouvez en utiliser un seul type. L'iceberg, la romaine, les épinards, la laitue, le maïs, la frisse ou le lollo rosso sont d'excellentes options. Alors, placez la salade dans un bol profond.
ÉTAPE 3
Rincer les tomates cerises et le concombre et les sécher. Au lieu de tomates cerises, il est permis d'utiliser quelques tomates ordinaires. Si le concombre a la peau rugueuse, il doit être coupé. Hachez les tomates et le concombre au hasard, pas trop grossièrement.
ÉTAPE 4
Lavez le poivron et coupez-le en fines lanières. Pour rendre la salade aussi brillante et appétissante que possible, j'utilise des poivrons de différentes couleurs. Ajouter tous les ingrédients dans un saladier.
ÉTAPE 5
Épluchez l'oignon et coupez-le en fines tranches. Placer les crevettes et les oignons sur tous les ingrédients.
ÉTAPE 6
Vient ensuite le tour du fromage mariné à pâte molle. Ajoutez-le à la salade. Verser un filet d'huile végétale ou d'olive sur le dessus. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
ÉTAPE 7
Garnir la salade finie de quelques brins de persil ou d'aneth. Salade prête !
ÉTAPE 8
Avant de servir, bien mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
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