Білий хліб з часником на сковороді

Золотий, хрусткий, ароматний за лічені хвилини! Білий хліб з часником на сковороді - пікантна закуска, яка відмінно доповнить перше або друге блюдо замість хліба. Може служити і самостійною закускою з додаванням в грінки шматочка ковбаси або сиру або без.
52
13958
Сара РодрігесСара Родрігес
Автор рецепта
Білий хліб з часником на сковороді
Калорії
567ККал
Білок
12грам
Жир
23грам
Вуглеводи
75грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 2

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 10 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як посмажити білий хліб з часником на сковороді? Підготуйте всі інгредієнти. Хліб для сухариків не обов'язково повинен бути свіжим, тому можна сміливо нарізати підсохлий, злегка черствий вчорашній хліб. Білий хліб можна використовувати будь-якої форми і виду: батон, батон, батон, багет і так далі. При бажанні такі грінки можна зробити з чорного хліба, але вони вийдуть більш щільними і твердими.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Хліб наріжте шматочками товщиною 1-1,5 сантиметра

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Обсмажте хліб на середньому вогні до золотистої скоринки з двох сторін.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Зубчики часнику очистіть від лушпиння і дрібно наріжте, пропустивши через прес, або натріть на дрібній тертці. Любителі гострих і пікантних страв можуть збільшити кількість часнику.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Подрібнений часник викласти в тарілку, додати чайну ложку оливкової олії. Перемішати і поставити в мікрохвильову піч на 15-30 секунд на середній потужності.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Виймаємо тарілку з часником, розмішуємо часникову масу і викладаємо нею поверхню обсмажених шматочків хліба. Кожен шматочок відразу, поки грінки гарячі, посипте дрібно нарізаним свіжим кропом. Завдяки додаванню кропу і часнику грінки виходять дуже смачними і ароматними

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Складіть грінки з часниковим хлібом і подавайте до столу. Вони чудово підійдуть до супу, гарячого супу, салату або як самостійна кофтинка до солодкого чаю чи кави. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
лілія
14.08.2023
4.9
Є спосіб приготувати часникові грінки не на сковороді, а в духовці.
Author comment no avatar
Тестоманія
14.08.2023
4.9
Білий хліб з часником на сковороді - гідна альтернатива часниковим пампушкам, які подають до борщу)) Тільки готується такий хліб набагато простіше і швидше! Замість кропу я використовувала петрушку. Вийшло смачно і часниково!

Подібні рецепти