フライパンにニンニクを入れた白パン

黄金色、サクサク、風味豊かな仕上がりが数分で完成します。フライパンにニンニクを入れた白パンは、パンの代わりに最初または二番目のコースを完全に補完する風味豊かな前菜です。クルトンにソーセージやチーズを加えても加えなくても、独立したスナックとしても使えます。
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サラ・ロドリゲスサラ・ロドリゲス
レシピの著者
フライパンにニンニクを入れた白パン
カロリー
567Kcal
タンパク質
12gram
脂肪
23gram
炭水化物
75gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
300グラム
3ニンニクのかけら
2大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 10 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    フライパンで白パンをニンニクと一緒に炒める方法は?すべての材料を準備します。クルトン用のパンは必ずしも新鮮である必要はないので、昨日食べた乾燥した少し古くなったパンをスライスしても安全です。白パンは、食パン、ローフ、ローフ、バゲットなど、どんな形や種類でも使用できます。必要に応じて、そのようなクルトンは黒パンから作ることができますが、より緻密で硬くなります。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    パンを1〜1.5センチメートルの厚さに切ります。ピースが大きすぎる場合は、お好みに応じて三角形または立方体にカットできます。フライパンを熱し、オリーブ油などの植物油を注ぎます。温めてください。調理したパンを鍋に置きます。これらのトピックに関する記事から、適切なフライパンと揚げ油の選び方を学ぶことができます。リンクはレシピの最後にあります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    パンを中火で両面がきつね色になるまで焼きます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ニンニクの皮を剥がし、プレス機に通して細かく刻むか、細かいおろし金ですりおろします。スパイシーでピリッとした料理が好きな人は、ニンニクの量を増やすことができます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    みじん切りにしたニンニクを皿に置き、小さじ1杯のオリーブオイルを加えます。かき混ぜて電子レンジで中出力で15〜30秒加熱します。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ニンニクの入った皿を取り出し、ニンニクの塊をかき混ぜ、揚げたパンの表面に広げます。クルトンが熱いうちに、細かく刻んだ新鮮なディルを各ピースにすぐに振りかけます。ディルとニンニクを加えたおかげで、クルトンはとても美味しくて香りが良くなります。この組み合わせにより、ほんのりキノコの風味が生まれます。必要に応じて、他の新鮮なハーブや混合物を振りかけることができます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    ガーリックブレッドクルトンを重ねてお召し上がりください。スープ、温かいスープ、サラダ、または単体のブラウスとして甘いお茶やコーヒーに最適です。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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リリア
14.08.2023
4.9
フライパンではなくオーブンでガーリッククルトンを調理する方法があります。
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テストマニア
14.08.2023
4.9
フライパンにニンニクを入れた白パンは、ボルシチと一緒に提供されるガーリックドーナツの価値のある代替品です))そのようなパンを準備するだけがはるかに簡単で速いです!ディルの代わりにパセリを使いました。ニンニクがきいていて美味しかったです!

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