Pane bianco con aglio in padella

Dorate, croccanti, saporite, in pochi minuti! Il pane bianco con aglio in padella è uno spuntino salato che completerà perfettamente il primo o il secondo piatto al posto del pane. Può anche servire come spuntino autonomo con o senza l'aggiunta di un pezzo di salsiccia o formaggio ai crostini.
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Sara RodríguezSara Rodríguez
Autore della ricetta
Pane bianco con aglio in padella
Calorie
567Kcal
Proteina
12gram
Grassa
23gram
Carboidrati
75gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2
3spicchi d'aglio
2cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 10 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come friggere il pane bianco con l'aglio in una padella? Preparare tutti gli ingredienti. Il pane per i crostini non deve necessariamente essere fresco, quindi potete tranquillamente affettare il pane secco di ieri, un po' raffermo. Il pane bianco può essere utilizzato in qualsiasi forma e tipologia: pagnotta, pagnotta, pagnotta, baguette e così via. Se lo si desidera, tali crostini possono essere preparati con pane nero, ma risulteranno più densi e più duri.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare il pane a pezzetti spessi 1-1,5 centimetri; se i pezzi sono troppo grandi potete tagliarli a triangoli o a cubetti, come preferite. Riscaldare una padella e versarvi dentro l'olio d'oliva o altro olio vegetale. Riscaldalo. Disporre i pezzi di pane cotto nella padella. Puoi imparare come scegliere la padella e l'olio giusti per friggere dagli articoli su questi argomenti. I link sono alla fine della ricetta.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Friggere il pane a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Private gli spicchi d'aglio della buccia e tritateli finemente passandoli alla pressa oppure grattugiateli su una grattugia fine. Chi ama i piatti speziati e piccanti può aumentare la quantità di aglio.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Mettete l'aglio tritato in un piatto, aggiungete un cucchiaino di olio d'oliva. Mescolare e mettere nel microonde per 15-30 secondi a potenza media.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Togliere il piatto con l'aglio, mescolare la massa d'aglio e stenderla sulla superficie dei pezzi di pane fritti. Cospargere immediatamente ogni pezzo, mentre i crostini sono caldi, con aneto fresco tritato finemente. Grazie all'aggiunta di aneto e aglio, i crostini risultano molto gustosi e aromatici; questa combinazione conferisce un leggero sapore di fungo. Se lo si desidera, è possibile cospargere con altre erbe fresche o una miscela.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Impilare i crostini di pane all'aglio e servire. Sono perfetti per zuppe, zuppe calde, insalate o come camicetta a parte con tè o caffè dolci. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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lilia
14.08.2023
4.9
Esiste un modo per cuocere i crostini all'aglio al forno anziché in padella.
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Testomania
14.08.2023
4.9
Il pane bianco con aglio in padella è una degna alternativa alle ciambelle all'aglio, che vengono servite con il borscht)) Solo preparare questo pane è molto più semplice e veloce! Al posto dell'aneto ho usato il prezzemolo. Si è rivelato delizioso e saporito!