Незвичайний салат з маринованим виноградом і зеленою цибулею

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Інж. маринад

2. КРОК 2

   

   часник, цибуля, кріп

3. КРОК 3

   

   виноград, спеції,

4. КРОК 4

   

   сіль, пісок, оцет

5. КРОК 5

   

   залити окропом

6. КРОК 6

   

   закрити, перевернути.

7. КРОК 7

   

   Інгредієнти салату

8. КРОК 8

   

   Перебрати цибулю

9. КРОК 9

   

   мити,

10. КРОК 10

    

    дренаж,

11. КРОК 11

    

    шматочок.

12. КРОК 12

    

    Маринований виноград

13. КРОК 13

    

    розсипатися,

14. КРОК 14

    

    додати до цибулі

15. КРОК 15

    

    вода, оцет, олія

16. КРОК 16

    

    струсити

17. КРОК 17

    

    вилити в миску

18. КРОК 18

    

Коментарі до рецепту

Кандіна

23.08.2023

4.8

Салат чудовий.

Аркадій і Світлана

23.08.2023

4.9

Дуже дякую за увагу до мого рецепту

Катерина Яснова

23.08.2023

4.7

Де можна взяти маринований виноград? В магазинах не бачила (Дякую за рецепт! Легкий, простий у приготуванні і напевно дуже-дуже смачний. Незвичайне поєднання винограду і цибулі, ну експеримент мені здається дуже вдалим. Обов'язково спробую .

Олеся Вєтрова

23.08.2023

5

Маринований виноград можна приготувати самостійно в півлітровій банці (0,5 л води, 250 г (стакан) цукру, 70-80 мл оцту 9%, солі 10-15 г, спеції (гвоздика, запашний перець, зерна кардамону, кріп),великі сорти винограду,відокремити ягоди від кисті.зробити маринад,трохи остудити і залити виноград,стерилізувати 15хв.дуже легкий салат з незвичайним смаком.в нього додається маринована червона цибуля,тонко нарізати півкільцями і замаринувати в яблучному або винному оцті і зелені (петрушка, кріп, кінза, базилік, селера) і посолити за смаком.

Безсоння

23.08.2023

4.6

Назва салату себе виправдовує - дійсно незвичайний і оригінальний... спасибі Олесі Вєтрова за інструкцію по маринування винограду, це щось нове для смакових уподобань росіян) а от щодо огірків сумніваюся, думаю вони будуть зайвими , вся пікантність в поєднанні винограду і цибулі. Хоча, на смак і колір друга немає)) Але можна додати яблучного оцту, однозначно буде дуже смачно!

Аркадій і Світлана

23.08.2023

4.9

Катя, маринований виноград можна приготувати самостійно, це зовсім не складно.

Анна

23.08.2023

4.8

Маринований виноград сам по собі є дуже смачною і оригінальною закускою, яка здавна полюбилася нашій родині