Скибочки солодкого кавуна

Покрокова підготовка

Час приготування: 4 годеньини

1. КРОК 1

   

   Розріжте кавун на 2 половинки.

2. КРОК 2

   

   І вичерпайте ложкою м’якоть. З м'якоті вичавити сік. За бажанням додайте цукор. Желатин розвести в 200 грамах води. І залишити для набухання в залежності від того, желатин у вас в пластинах або в порошку - від 15 до 40 хвилин відповідно. Набряклий желатин довести до розчинення на повільному вогні, не доводячи до кипіння. Потім залишити остигати до кімнатної температури. Потім потроху додайте кавуновий сік і розмішайте до однорідності.

3. КРОК 3

   

   Отриманою сумішшю заливаємо половинки кавуна і ставимо в холодильник до повного застигання желе.

4. КРОК 4

   

   Тепер наріжте кавун скибочками. Найсмачніший десерт готовий!

Коментарі до рецепту

Анна

21.10.2023

4.5

Це напевно смачний десерт, але я боюся, що моя сім'я не дочекається його приготування і просто з'їсть кавун!!!

Алена

21.10.2023

4.9

Це може бути так. Для цього випадку можна взяти 2 кавуна. Один з'їжте відразу, а другий на десерт