Tranches de pastèque sucrées
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Coupez la pastèque en 2 moitiés.
ÉTAPE 2
Et récupérez la pulpe avec une cuillère. Pressez le jus de la pulpe. Ajoutez du sucre si vous le souhaitez. Diluer la gélatine dans 200 grammes d'eau. Et laissez-le gonfler, selon que vous avez de la gélatine dans les assiettes ou en poudre - respectivement de 15 à 40 minutes. Faites chauffer la gélatine gonflée à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit dissoute, sans la laisser bouillir. Laissez-le ensuite refroidir à température ambiante. Ajoutez ensuite le jus de pastèque petit à petit et remuez jusqu'à consistance lisse.
ÉTAPE 3
Versez le mélange obtenu dans les moitiés de pastèque et placez au réfrigérateur jusqu'à ce que la gelée durcisse complètement.
ÉTAPE 4
Maintenant, coupez la pastèque en tranches. Le dessert le plus délicieux est prêt !
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