Tranches de pastèque sucrées

Une recette originale et très belle - un souvenir d'un été chaud ! J'ai été impressionné par l'apparence du plat fini. Cela peut également être servi sur une table de fête. Et c'est facile à préparer.
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Sérénité MartinezSérénité Martinez
Auteur de la recette
Tranches de pastèque sucrées
Calories
118Kcal
Protéine
4gram
Graisse
0gram
Crabes
26gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 12

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 4 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Coupez la pastèque en 2 moitiés.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Et récupérez la pulpe avec une cuillère. Pressez le jus de la pulpe. Ajoutez du sucre si vous le souhaitez. Diluer la gélatine dans 200 grammes d'eau. Et laissez-le gonfler, selon que vous avez de la gélatine dans les assiettes ou en poudre - respectivement de 15 à 40 minutes. Faites chauffer la gélatine gonflée à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit dissoute, sans la laisser bouillir. Laissez-le ensuite refroidir à température ambiante. Ajoutez ensuite le jus de pastèque petit à petit et remuez jusqu'à consistance lisse.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Versez le mélange obtenu dans les moitiés de pastèque et placez au réfrigérateur jusqu'à ce que la gelée durcisse complètement.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Maintenant, coupez la pastèque en tranches. Le dessert le plus délicieux est prêt !

Commentaires sur la recette

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Anna
21.10.2023
4.5
Ce doit être un dessert délicieux, mais j'ai peur que ma famille n'attende pas qu'il soit préparé et se contente d'engloutir la pastèque !!!
Author comment no avatar
Aléna
21.10.2023
4.9
Cela peut être le cas. Dans ce cas, vous pouvez prendre 2 pastèques. Mangez-en un tout de suite et le deuxième en dessert