Fette di anguria dolce

Una ricetta originale e molto bella: un ricordo di una calda estate! Sono rimasto colpito dall'aspetto del piatto finito. Questo può essere servito anche su una tavola festiva. Ed è facile da preparare.
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Serenità MartinezSerenità Martinez
Autore della ricetta
Fette di anguria dolce
Calorie
118Kcal
Proteina
4gram
Grassa
0gram
Carboidrati
26gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12
assaggiare
200ml

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 4 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Tagliare l'anguria in 2 metà.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    E prelevate la polpa con un cucchiaio. Spremere il succo dalla polpa. Aggiungi lo zucchero se lo desideri. Diluire la gelatina in 200 grammi di acqua. E lascialo gonfiare, a seconda che tu abbia la gelatina nei piatti o in polvere, rispettivamente dai 15 ai 40 minuti. Portare la gelatina gonfia a fuoco basso fino a quando non sarà sciolta, senza farla bollire. Lasciarlo poi raffreddare a temperatura ambiente. Quindi aggiungere poco a poco il succo di anguria e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Versare il composto risultante nelle metà dell'anguria e riporre in frigorifero finché la gelatina non si sarà completamente indurita.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Ora taglia l'anguria a fette. Il dessert più delizioso è pronto!

Commenti sulla ricetta

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Anna
21.10.2023
4.5
Deve essere un dessert delizioso, ma temo che la mia famiglia non aspetterà che sia preparato e si limiterà a divorare l'anguria!!!
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Alena
21.10.2023
4.9
Potrebbe essere così. In questo caso, puoi prendere 2 angurie. Mangiane uno subito e il secondo per dessert