달콤한 수박 조각
독창적이고 매우 아름다운 요리법 - 더운 여름의 추억! 완성된 요리의 모습에 감동받았습니다. 이것은 휴일 테이블에도 제공될 수 있습니다. 그리고 준비도 쉽습니다.
단계별 준비
요리 시간: 4 시간
단계 1
수박을 반으로 자릅니다.
단계 2
그리고 숟가락으로 과육을 퍼내세요. 펄프에서 주스를 짜내십시오. 원하는 경우 설탕을 추가하십시오. 200g의 물에 젤라틴을 희석하십시오. 그리고 젤라틴이 접시에 있는지 가루에 있는지에 따라 각각 15~40분 동안 부풀어오르도록 두세요. 부은 젤라틴을 끓이지 않고 녹을 때까지 약한 불로 끓입니다. 그런 다음 실온으로 식혀주세요. 그런 다음 수박 주스를 조금씩 추가하고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
단계 3
혼합물을 수박 반쪽에 붓고 젤리가 완전히 굳을 때까지 냉장고에 넣으세요.
단계 4
이제 수박을 조각으로 자릅니다. 가장 맛있는 디저트가 준비되었습니다!
레시피에 대한 의견
21.10.2023
맛있는 디저트임에 틀림없지만, 우리 가족이 준비될 때까지 기다리지 않고 수박만 먹어버릴까 두렵습니다!!!
21.10.2023
그럴 수도 있습니다. 이 경우 수박 2개를 섭취할 수 있습니다. 하나는 바로 먹고, 하나는 디저트로 먹어요
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